Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Изделия из теста Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Гасконский флан (Gateau Millasson)
Кулинарный рецепт

Гасконский флан (Gateau Millasson)

(46 отзывов)
Єлизавета Денисенка
Повар
Єлизавета Денисенка
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Флан - большая классика кондитерской французской выпечки. Это простой десерт из яиц, сахара и молока (или сливок). Сказать проще - это запеченный кондитерский крем. Есть много вариантов приготовления флана. Я предлагаю флан из Французской провинции Гасконь. Это традиционно готовят из кукурузной муки, но так же можно использовать пшеничную муку. Угощайтесь!!!







Для приготовления рецепта гасконский флан (gateau millasson) необходимы эти ингредиенты


Ванильная эссенция 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) 1 шт
Молоко 4 стак.
Мука кукурузная 1,1/4 стак.
Сахар 2/3 стак.
Соль 1/4 ч. л.
Яйцо куриное 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления гасконский флан (gateau millasson) с фото и советами

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    Змішуємо сухі інгредієнти (борошно, цукор та сіль).

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    В іншому посуді змішуємо молоко, екстракт ванілі та яйця.

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    По трохи додаємо сухі інгредієнти в молочно-яєчну суміш і перемішуємо до однорідності.

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і посипаємо борошном. Розмір форми 25.5 см (10 inch).

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    Приготовлене тесо виливаємо у форму. Випікати в нагрітій до 220С (425F) духовці приблизно 1 годину 45 хвилин. Верх готового флана має бути трохи коричневий.

  • Гасконський флан (Gateau Millasson) - foodsyn.com

    Дістати з духовки і дати повністю охолонути.
    Подавати холодним.

Єлизавета Денисенка
Повар
Єлизавета Денисенка
Україна, Львів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

К какой кухни мира относится блюдо гасконский флан (gateau millasson)?

Французская

Какой вкус у блюда гасконский флан (gateau millasson)?

  1. сладкий

Какое назначение у блюда гасконский флан (gateau millasson), когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На десерт
  3. На обед
  4. На полдник
  5. На праздничный стол
  6. На ужин
Теги десерт обед полдник ужин

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил гасконский флан (gateau millasson)

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Изделия из теста