Кулинарный рецепт

Холодный чай "Нежность"

(26 отзывов)

Повар
Віра Василенко

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Фруктовый натуральный чай - то, что нужно в такую невыносимую жару!!! Освежающий напиток без всякой химии и идентичных натуральному добавок!На конкурс "Утомленные солнцем"

Для приготовления рецепта холодный чай "нежность" необходимы эти ингредиенты

Апельсин (можно заменить лимоном или лаймом)	1 шт
Вода (Кипяток)	1,5-2 л
Клубника (замороженная, не очень крупная)	200-300 г
Лед	1 шт
Персик	1 шт
Сахар	1 шт
Чай черный	1-2 пакет.
Яблоко	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления холодный чай "нежность" с фото и советами

Фрукти моїй. Знімаємо з яблука шкірку захопивши більше м'якоті, нарізаємо її великими шматочками.
Персик нарізаємо часточками.
Апельсин розрізаємо навпіл. Одну половинку залишимо для оформлення з другої знімаємо шкірку, крупно нарізаємо і ошпарюємо окропом, щоб усунути гіркоту. М'якуш подрібнюємо.
У глечик кладемо шкірку яблук, персик, апельсинові скоринки, м'якоть апельсина, частину полуниці (можна розім'яти виделкою) та пакетик чорного чаю, цукор за бажанням. Заливаємо окропом та залишаємо хвилин на 10-15.
Поки чай заварюється займемося оформленням.
У високі склянки кладемо кубики льоду, перекладаючи їх замороженою полуницею (вона теж буде виконувати роль льоду-охолоджувача) і шматочками апельсина.
Розливаємо в склянки чай, що заварився, і насолоджуємося фруктовою прохолодою!