Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой Песочное печенье с трюфельной начинкой
Песочное печенье с трюфельной начинкой
Песочное печенье с трюфельной начинкой
Песочное печенье с трюфельной начинкой
Песочное печенье с трюфельной начинкой
Кулинарный рецепт

Песочное печенье с трюфельной начинкой

(43 отзывов)
Федір Устименко
Повар
Федір Устименко
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Рецепт от Мишель. Попробовав печенье, я влюбилась в него с первого укуса (это такое наслаждение). Правда, не совсем получилось нанести красиво глазурь, но вкус от этого совсем не пострадал. Выношу на ваш суд (в поисковике набирала разные вариации такого печенья - тишина.... )

Безумно вкусное шоколадное наслаждение!!!
Рецепт: Песочное печенье с трюфельной начинкой food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта песочное печенье с трюфельной начинкой необходимы эти ингредиенты


Ваниль (в тесто) 1 шт
Вода (в глазурь) 2 ст. л.
Глюкоза (в глазурь, я не добавляла) 1 ст. л.
Масло сливочное (в тесто) 113 г
Мука пшеничная (в тесто) 2 стак.
Сахар (в тесто) 0.5 стак.
Сливки (жирные, в начинку-200 мл, в глазурь-2 ст.л.) 1 шт
Шоколад темный (в начинку-100 г, в глазурь-100 г) 200 г
Яйцо куриное (сырое, в тесто) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления песочное печенье с трюфельной начинкой с фото и советами

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    Збити міксером масло|мастило| з|із| цукром в білу масу.
    Додати яйце та ванілін, додати борошно та замісити м'яке тісто.
    Загорнути в плівку і в холод на 1 годину

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    Поки тісто мерзне, зробимо начинку: нагріти вершки майже до кипіння, залити ними нарубаний шоколад і добре охолодити (охолоджувати на балконі при -10*)

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    Розкотити охолоджене тісто на столі, вирізати кільця,
    викласти на лист, покритий папером (силіконовий килимок),
    і випікати в гарячій духовці за 200 гр. 10 хвилин.

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    Це кільця через 10 хвилин,
    добре остудити

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    вершки збити, кулінарним шприцем видавити начинку по колу кільце.
    Помістити їх у морозилку (я поставила на балкон)

  • Пісочне печиво з трюфельною начинкою - foodsyn.com

    приготуємо глазур: з'єднати в каструльці вершки, воду, глюкозу (не було) та шоколад,
    нагріти до повного розчинення шоколаду.
    Злегка охолодити, занурити кожне колечко в глазур (ось тут і виникла проблема (краси не вийшло) - взяла пензлик і нанесла нею глазур).
    Смак від цього не постраждав. Забрати в холодильник, щоб застиг шоколад.
    І можна насолоджуватися. Ну дуже смачно!
    Можна зберігати в холодильнику до 1 тижня (якщо тільки відразу все не з'їсте)

Федір Устименко
Повар
Федір Устименко
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда песочное печенье с трюфельной начинкой?

  1. шоколадный

Какое назначение у блюда песочное печенье с трюфельной начинкой, когда лучше его готовить?

  1. На десерт
  2. На обед
  3. На праздничный стол
  4. На ужин
Теги десерт завтрак печенье ужин

Видео похожие на рецепт песочное печенье с трюфельной начинкой

Печенье трюфель из бабушкиной тетрадки. Простой рецепт, нежнейшее песочное тесто

Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

НОВИНКА!😍Невероятно Вкусное ПЕЧЕНЬЕ тающее во рту! Домашнее песочное печенье с начинкой.

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! ПЕЧЕНЬЕ с НЕЖНЕЙШЕЙ КРЕМОВОЙ Начинкой. ФАНТАСТИЧЕСКИ Вкусно и ПРОСТО!

Лакомство из детства! Печенье "ПЕРСИКИ" - понравится детям! Необычный десерт к празднику!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил песочное печенье с трюфельной начинкой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Печенье / Печенье с начинкой