Салат с маслинами и шампиньонами

• 

  Печериці нарізати пластинками, трохи збризкати лимонним соком.

• 

  Кожну маслинку розрізати на чотири частини.

• 

  Яйця дрібно порубати ножем.

• 

  Куряче філе нарізати маленькими шматочками.

• 

  Огірок нарізати кубиками.

• 

  Такими ж кубиками нарізати сир.

• 

  До майонезу додати лимонний сік, гірчицю, подрібнений часник і перець. Перемішати. У великому салатнику змішати нарізані інгредієнти для салату, окрім грибів. Заправити майонезом.

• 

  Тепер беремо страву, бажано плоску, викладаємо на неї гриби.

• Зверху викладаємо салат. Даємо салату постояти хвилин 30, щоб грибочки просочилися, і подаємо на стіл. Салат дуже зручно розкладати по тарілочках гостей, оскільки грибочки є своєрідною "підкладкою" для основного салату. Та й дуже смачно! Можна зробити салат листковим, але тоді час на просочування салату піде набагато більше. Та й так виходить чудово! Частуйтесь!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв