Кулинарный рецепт

Смузи "Тропические нотки"

(59 отзывов)

Повар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Густой фруктовый смузи на основе кокосового молока, с добавлением мульти-зерновых хлопьев "7 Злаков"-это сытно, вкусно и ярко! Добавим в нашу осень тропические нотки!?!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта смузи "тропические нотки" необходимы эти ингредиенты

Ананас (консервированный)	120 г
Банан	1 шт
Вода	120 г
Киви	1 шт
Клубника	70 г
Молоко кокосовое	400 мл
Сахар (или по вкусу)	1 ст. л.
Хлопья злаковые (7 Злаков от ТМ Мистраль)	50 г

Пошаговый рецепт приготовления смузи "тропические нотки" с фото и советами

Для полуничного шару я використовувала заморожену полуницю. Мульти-зернові пластівці "7 Злаків" від ТМ Містраль заливаємо кокосовим молоком і залишаємо на 5 хвилин для набухання.
Ківі очистимо і наріжемо довільними шматочками.
У блендері збиваємо спочатку інгредієнти для полуничного шару. Ополіскуємо чашу блендера та збиваємо інгредієнти для шару з ківі. Фруктові маси, що виходять, розливаємо по 4-х келихах, заповнюючи келихи на 1/4 об'єму: два келихи з полуничним шаром, два келихи з шаром з ківі. Келихи забираємо в холодильник, поки готуємо шар на основі кокосового молока.
Для шару на основі кокосового молока: у чашу блендера викладаємо банан та ананас, порізані на довільні шматочки, виливаємо суміш кокосового молока та пластівців. Збиваємо все протягом декількох секунд до однорідності.
У келихи, поверх фруктового шару, акуратно наливаємо кокосово-злаковий смузі. Тяжка смузі, витісняючи легкий фруктовий шар, створює гарний ефект.