Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Медовое печенье "Мадлен" с шоколадной крошкой

(77 отзывов)
Юлія Влащенка
Повар
Юлія Влащенка
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Ну, что сказать? Есть теперь у меня такие формочки, буду их эксплуатировать! Хочу вам представить еще один вкусный рецепт Мадлен. Выходной... Ароматная нежная выпечка... Два чаепития семьей и можно опять идти что-то вкусненькое готовить. Это так радует, что с первого раза все получилось вкусно и без проблем!!! Рецепт сохранен в "любимых"!!!Печений получилось ровно 48 штучек. Рецепт от Татьяны Назарук.

Теперь зовите своих близких и угощайте этим вкусным печеньем.


Очень мягкие, ароматные, вкусные печенья с вкраплениями кусочков шоколада!!!


Вот так замечательно они выглядят на разломе: воздушные, дырчатые...

Для приготовления рецепта медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой необходимы эти ингредиенты


Масло сливочное 135 г
Мед 60 г
Мука пшеничная 135 г
Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
Сахар 125 г
Сода 1 щепот.
Соль 1 щепот.
Шоколад темный (1 плитка) 100 г
Яйцо куриное (крупное) 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой с фото и советами

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Масло розтопити з медом на плиті та нагрівати близько 5 хвилин до золотистого кольору. Залишити остигати при кімнатній температурі.

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Тим часом збити яйця з цукром (я поклала трохи менше, ніж вказала авторка) і сіллю до збільшення маси майже в 3 рази.

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Додати борошно, що просіює, з содою і розпушувачем в яєчну суміш. Перемішати.

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Влити остиглу медово-масляну суміш і перемішати.

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Додати рубаний шоколад. Тепер плитки є і 90, і 85 грам. Нічого страшного. Це виявилося не так важливо (у мене було 90 г)

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Наповнити форми не більше, ніж на 3/4.

  • Медове печиво Мадлен із шоколадною крихтою - foodsyn.com

    Випікати при температурі 180 градусів близько 20 хвилин (краще перевірити лучинкою)

Сколько времени необходимо готовить блюдо медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой из рецепта?

24

Какой вкус у блюда медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой?

Какое назначение у блюда медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой, когда лучше его готовить?

Теги выпечка десерт детям чаепитие

Видео похожие на рецепт медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой


Французское печенье "МАДЛЕН". / Cookies "Madeleine".

Самое простое печенье. Печенье всего из трёх ингредиентов. Супер рецепт. Вкусное печенье. #Shorts

Печенье МАДЛЕН с ФИСТАШКАМИ AlexMilana

Простой рецепт ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ С МЕРЕНГОЙ./Nut Meringue Cookies

Медовое печенье Мадлен с шоколадом. Ну очень вкусное!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил медовое печенье "мадлен" с шоколадной крошкой

    Плохо           Хорошо