Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Паровые котлеты по-венгерски

(19 отзывов)
Людмила Вітвіцька
Повар
Людмила Вітвіцька
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Я очень люблю паровые котлеты за их сочность и диетичность, а этот рецепт нашла в одном журнале. Результат не подвел: вкусные, нежные котлетки с гарниром из овощей пришлись мне и моим домашним по вкусу. Попробуйте и Вы!

Для приготовления рецепта паровые котлеты по-венгерски необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый (небольшой) 2 шт
Масло сливочное по вкусу
Морковь 2 шт
Пшено 150 г
Свекла 2 шт
Соль по вкусу
Филе куриное 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления паровые котлеты по-венгерски с фото и советами

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    Пшоно перебираємо, миємо і відварюємо до готовності. Заправляємо вершковим маслом.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    Куряче філе нарізаємо і разом із цибулею пропустимо через м'ясорубку. Можна зробити це двічі – для більшої ніжності котлет.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    Додамо пшоно, посолимо, добре вимісимо фарш.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    З фаршу формуємо котлети злегка подовженої форми. Готуємо на пару 10-15 хвилин, залежно від розміру. Я готую у вставці-пароварці.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    Буряк і моркву вимиємо, очистимо. Наріжемо брусочками. Буряк відправимо в пароварку на 15-20 хвилин. Трохи присолити. Я вислала свою силіконову пароварку пергаментом, щоб буряк не пофарбував дно.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    На пару відварюємо моркву, також трохи посолити.

  • Парові котлети по-угорськи - foodsyn.com

    Викладаємо на блюдо котлети, поруч кладемо гарнір із овочів, поливаємо розтопленим вершковим маслом. За рецептом ще покладався зелений горошок, але я обійшлася без нього. Можна прикрасити свіжою зеленню, посипати кунжутом. Але й без них – дуже ніжно, смачно та, звичайно ж, корисно! Приємного Вам апетиту!)

Сколько времени необходимо готовить блюдо паровые котлеты по-венгерски?

80 минут

К какой кухни мира относится блюдо паровые котлеты по-венгерски?

Венгерская

На сколько порций рассчитано блюдо паровые котлеты по-венгерски из рецепта?

15

Какой вкус у блюда паровые котлеты по-венгерски?

Какое назначение у блюда паровые котлеты по-венгерски, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт паровые котлеты по-венгерски


Это круче обычных котлет! Вкуснейшее Блюдо из фарша на ужин или обед! Вкусно и просто!

Готовлю Вместо КОТЛЕТ Все всегда в восторге - 5 рецептов на праздничный стол и не только

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, МЯСО В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил паровые котлеты по-венгерски

    Плохо           Хорошо