Слоеный салат с треской "Нежность"

• 

  Майонез для салату я використовуватиму від ТМ "Махєєв"! Він такий самий ніжний, як наш салатик. Майонез викладіть у кондитерський мішок і відріжте кінчик. Наноситимемо його на шари салату сіткою. Кількість інгредієнтів вказана на дві порції. Тріску необхідно заздалегідь відварити у підсоленій воді з перцем-горошком та лавровим листом. Варимо 12-15 хвилин у киплячій воді, залишаємо остигати в бульйоні. Потім очищаємо філе від кісток та шкіри.

• 

  Отже, я вирішила зробити 2 порції салату за допомогою кілець 10 см. Якщо ви хочете зробити салат на святковий стіл, беріть кулінарне кільце діаметром 16 см, а кількість інгредієнтів збільшуйте удвічі. Першим шаром салату викладаємо редиску, нарізану на четвертинки кола. Наносимо майонезну сіточку.

• 

  Другий шар – варена тріска. Кожен шар трохи притискайте ложкою, потім наносите майонез.

• 

  Третій шар - варена морква, натерта на дрібній тертці та майонез.

• 

  Варені яйця розділіть на білки та жовтки. Четвертим шаром викладаємо білок, натертий на великій тертці та майонез.

• 

  П'ятий шар – жовтки. Майонез не потрібний.

• 

  Шостий – свіжа зелень. Обережно зніміть кільце.

• 

  І додайте завершальну майонезну сіточку. Наш "Ніжний" салат готовий! Можна відразу подавати до столу чи поставити в холодильник на 30-60 хв.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв