Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Печенье с орехами

(25 отзывов)
Данило Соболенко
Повар
Данило Соболенко
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Я не знаю, сколько лет этому рецепту. Из маминой тетрадки он перекочевал в мои записи. И много-много лет мама, а теперь и я, печем эти печенюшки.

1. В чашку высыпать муку, соль, сахар, ванилин- перемешать.
2. В эту смесь на крупной терке натереть маргарин (охлажденный, прямо из холодильника), все перетереть в крошку.
3. В кефире загасить соду и эту шипящую смесь вылить в крошку, замесить тесто. При необходимости добавлять муки. Тесто должно быть немного жирноватым.
4. В перекрученные через мясорубку орехи, добавить сахар, муку и масло, хорошо перемешать, чтобы все пропиталось маслом и связалось в одну массу.
5. Раскатать тесто толщиной 4-5 мм, разложить начинку, свернуть рулетом и нарезать кусочками шириной 1,5-2 см.
6. На лист я ставлю их ребром, поэтому слишком большими рулетики не делайте, а то они заваливаются на бок, и пеку до готовности при 180-200*С.

Для приготовления рецепта печенье с орехами необходимы эти ингредиенты


Ванилин по вкусу
Кефир 1 стак.
Маргарин 200 г
Масло сливочное (можно заменить растительным маслом) 100 г
Мука пшеничная 0,5 | 3-4 стак.
Орехи грецкие 2 стак.
Сахар 1/4 | 3/4 стак.
Сода 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.

Сколько времени необходимо готовить блюдо печенье с орехами?

90 минут

Какой вкус у блюда печенье с орехами?

Какое назначение у блюда печенье с орехами, когда лучше его готовить?

Теги десерт печенье

Видео похожие на рецепт печенье с орехами


ОРИГИНАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с яблочно - ореховой начинкой. Печенье - Розочки с Вкусной Начинкой!

НОВИНКА! Такого РЕЦЕПТА Вы ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ! Печенье "КАПРИЗ" 😋Идеальный ВКУС! Самая Вкусная ВЫПЕЧКА

ДЕТИ летят на кухню КОГДА Я ЭТО ГОТОВЛЮ! Без выпекания, и без замеса теста!

ДОМАШНИЕ СИГАРЕТИКИ (самый лёгкий и вкусный рецепт

Рулетики и трубочки из песочного теста с ореховой начинкой! Гата (Кята) на сметане с орехами!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печенье с орехами

    Плохо           Хорошо