Салат "Встречаем Новый год"

• 

  Приготуємо продукти. Гриби заздалегідь обсмажити з цибулею, відварити картоплю.

• 

  Візьмемо миску потрібного розміру. Викладемо її плівкою зсередини.

• 

  Візьмемо дві-три пластини плавленого сиру. Це буде верх стога сіна, як мені пам'ятається стог завжди прикривалися шматком руберойду або чимось ще.

• 

  Покладемо на дно миски, змастимо їх трохи майонезом.

• 

  Зверху викладемо гриби, попередньо обсмажені із цибулею.

• 

  Змажемо майонезом. Всі шари трохи притискаємо, ущільнюючи, щоб салат не розвалився під час вилучення з миски.

• 

  Поріжемо відварену курячу грудку, змастимо майонезом.

• 

  Зверху натрьом яйця + майонез. Наступний шар огірок, натертий на великій тертці, без майонезу. Забула сфотографувати цей крок.

• 

  Картопля натрьом на тертці.

• 

  З'єднаємо з майонезом.

• 

  Залишки курки додамо зверху. Як основа Ви можете приготувати будь-який салат, який навіть не укладається шарами, а просто перемішується.

• 

  Листя салату приготуємо для прикраси.

• 

  Розкладемо на тарілці і перевернемо салат із миски.

• 

  Ось такий стог вийшов. Так як платівки сиру у мого стогу вийшли досить великими, то довелося змінити ідею. Я хотіла морквою викласти лише низ, але довелося весь салат згори до низу викласти. Але так навіть гарніше вийшло.

• 

  Злегка обмажемо салат зверху майонезом і візьмемося прикрашати морквою корейською, імітуючи сіно.

• 

  Кропотлива робота, зате цікавий, яскравий варіант стогу сіна.

• 

  А тут і бичок з'явився поласувати.

• 

  Знизу поклала соломку печиво, імітуючи колоди. Зазвичай у селі, як мені пригадується, так викладають стог сіна, ось такі спогади з дитинства. Задобрюємо бичка сіном і чекаємо на Новий рік виконання найзаповітніших бажань. Щоб усі були здорові.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв