Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Приготовление молочных продуктов Домашний сыр Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
Кулинарный рецепт

Сыр "Панир"

(113 отзывов)
Наташа Протосеня
Повар
Наташа Протосеня
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Панир можно добавлять в супы и овощные блюда, или есть прямо так. Прессованный панир можно использовать для приготовления сладостей или, нарезав кубиками, добавлять в овощные блюда в сыром или жареном виде. Панир не плавится и не теряет форму при варке или жарке, он свежий и натуральный, он очень вкусный.








Для приготовления рецепта сыр "панир" необходимы эти ингредиенты


Молоко (3,2%) 3 л
Соль 2 ст. л.
Уксус (яблочный) 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления сыр "панир" с фото и советами

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Молоко перелити в каструлю з товстим дном. Дати закипіти.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Потім влити яблучний оцет. Кип'ятити ще 2-3 хвилини, постійно помішуючи. Зняти з вогню.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Сито чи друшляк прокласти подвійним шаром марлі. Відкинути молочні пластівці. Дати стекти сироватці. Сироватку зберегти.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Краї марлі підвернути до центру.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    На сир поставити гніт. Залишити на 2-3 години.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Ось такий вийшов шматочок.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    У глибоку миску налити 600 мл сироватки, додати сіль. Добре перемішати.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Покласти сир у розсіл мінімум на 8 годин.

  • Сир Панір - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Наташа Протосеня
Повар
Наташа Протосеня
Україна, Львів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо сыр "панир"?

840 минут

На сколько порций рассчитано блюдо сыр "панир" из рецепта?

12

Какой вкус у блюда сыр "панир"?

  1. кисломолочный
  2. молочный
  3. приятный
  4. сырный

Какое назначение у блюда сыр "панир", когда лучше его готовить?

  1. Быстрый завтрак
  2. Для детей
  3. На завтрак
  4. На закуску
  5. На обед
  6. На полдник
  7. На ужин
  8. Неожиданные гости
Теги завтрак закуска обед полдник

Видео похожие на рецепт сыр "панир"

ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР - рецепт сыра, который можно жарить, как тофу ☆ Как сделать сыр из молока дома?

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как готовить сыр панир в домашних условиях/ How to make cheese Paneer at home.

Домашний Сыр Панир в кастрюле / Натуральный краситель для сыра / Как сделать сыр

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил сыр "панир"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Приготовление молочных продуктов / Домашний сыр