Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из круп Пататес кeфтеси - картофельные кeфте
Пататес кeфтеси - картофельные кeфте
Пататес кeфтеси - картофельные кeфте
Кулинарный рецепт

Пататес кeфтеси - картофельные кeфте

(67 отзывов)
Софія Мазуренко
Повар
Софія Мазуренко
Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Снова я к вам с булгуром, но на этот раз главным здесь будет картофель. Блюдо очень популярное у турков, обычно делается к приходу гостей и подается в качестве закуски к чаю (который, кстати, тоже делается особым способом). Вкусное, полезное, не займет много времени!

Для приготовления рецепта пататес кeфтеси - картофельные кeфте необходимы эти ингредиенты


Булгур (самый мелкий) 1 стак.
Вода (кипяток, можете использовать водичку, в которой варилась картошечка) 30-40 мл
Картофель (средний) 5 шт
Лук зеленый (перья) 5-6 шт
Лук репчатый (маленький) 1 шт
Масло оливковое 3 ст. л.
Петрушка (веточек) 5-6 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Томатная паста (или паста из перца) 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления пататес кeфтеси - картофельные кeфте с фото и советами

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Відварили картоплю, почистили.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    У великий посуд висипаємо булгур

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Додаємо туди нашу картопля і розминаємо вилкою.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    ....руками все перемішуємо як тісто, додаємо зовсім небагато води, спочатку 3-4 ст.л., а там уже самі дивіться. Булгур стає м'яким, завдяки картоплі він гарячий, тому багато води не потрібно.
    Додали олію оливкову, сіль.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    На сковороді посмажили цибулю, додали пасту, перемішали, ще трохи загасили, готове.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Додаємо цибулю в картопляно-булгурну масу, перемішуємо руками.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Ріжемо петрушку і цибулю зелену, можна дрібно, можете крупно, різниці немає,
    і також додаємо до картоплі, перемішуємо.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Ліпимо наші кёфті. Беремо в руку трохи "кашки" і стискаємо в руці.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Все готово! Їжте на здоров "я!

Софія Мазуренко
Повар
Софія Мазуренко
Україна, Кропивницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо пататес кeфтеси - картофельные кeфте?

20 минут

К какой кухни мира относится блюдо пататес кeфтеси - картофельные кeфте?

Турецкая

На сколько порций рассчитано блюдо пататес кeфтеси - картофельные кeфте из рецепта?

3

Какой вкус у блюда пататес кeфтеси - картофельные кeфте?

  1. картофельный
  2. соленый

Какое назначение у блюда пататес кeфтеси - картофельные кeфте, когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На ужин
  4. Неожиданные гости
Теги булгур горячее обед

Видео похожие на рецепт пататес кeфтеси - картофельные кeфте

Чи кёфте или котлеты из булгура. Самый простой способ. Turkish fast food

Бесподобные котлеты по-османски КЁФТЕ ХАСАН-ПАША

Турецкие кёфте - котлеты домашние по-турецки | Простой рецепт

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ | Измир кёфтеси | İzmir Köfte | ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ| КОТЛЕТЫ | ЕДА

Котлеты по турецки. ИЗМИР КЁФТЕ / Izmir Köfte. Рецепт от Всегда Вкусно!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил пататес кeфтеси - картофельные кeфте

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из круп