Манная каша с соусом "Пьяная слива"

Желание научиться готовить возникло у меня примерно лет в пять, когда я сидела на кухне и смотрела как мама варит манную кашу на завтрак, интенсивно помешивая её в ковшике. Тогда я сказала: "Мамочка, а научи меня готовить, я хочу уметь всё как ты!" Мама растрогалась, и погладив меня по голове, сказала: "Доченька, обязательно научу, давай только ты вырастешь выше плиты, а то как же ты кашу мешать будешь!". Когда я выросла выше плиты (лет в 11), первое что я научилась готовить после яичницы была манная каша. И тут Остапа понесло - мне хотелось экспериментов!!! Я добавляла в манную кашу всё, что только находила дома - и лимоны в сиропе (знаете такие нарезанные в баночке, пересыпанные сахаром), и конфеты, и варенье. Однажды решила приготовить манную кашу с ванилином и мороженым. Надела фартук и пошла творить - кашу сварила, мороженое в нее кинула, осталось добавить ванилин. Ванилин хранился в маленькой баночке. И тут я решила, что я уже достаточно умелая хозяйка и могу насыпать достаточное количество ванилина прям из баночки - я открыла баночку, наклонила её, чуть потрясла и тут... позвонили в дверь (родители пришли домой)! От неожиданности я вздрогнула и высыпала половину банки ванилина в кашу. Аромат на кухне был потрясающий, но есть эту кашу было невозможно. Кто пробовал хоть раз ванилин на вкус - тот меня поймет!!