Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Колбаска своими руками

(24 отзывов)
Олександра Лавринович
Повар
Олександра Лавринович
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Я часто готовлю домашнюю колбасу, балую своих родных.

Для приготовления рецепта колбаска своими руками необходимы эти ингредиенты


Мясо (свиная брюшина) 1,5 кг
Специи (соль, перец - по) 1 ч. л.
Субпродукты (кишки свиные) 3 шт
Чеснок 6 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления колбаска своими руками с фото и советами

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    М'ясо нарізаю кубиками

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Подрібнюю часник, змішую з м'ясом, додаю приблизно 1 ч.л. солі та перцю,
    але на смак обов'язково пробую

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    готую кишки, я їх купила на ринку, почистила, помила

  • Нанизую на трубочку м'ясорубки

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Формую ковбаску, зав'язую вузлики по краях кишок,
    м'ясо напихати не щільно, щоб не лопнуло при запіканні

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Укладаю на деко гілки вишні, вони дадуть запах,
    і ковбаска не пристане на дно

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Перед відправкою в духовку ковбаску проколоти по всій довжині зубочисткою або голкою

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Духовку грію до 180 градусів, статвлю лист з ковбасою і ЖДУ!... 30 хвилин, потім перевертаю ковбаски - і ще хвилин 20-25 до зарум'янювання,
    це ми чекаємо! (Жарт)

  • Ковбаска своїми руками - foodsyn.com

    Їжмо на здоров'я, як гарячої так і холодної, ой, слинки потекли!

Сколько времени необходимо готовить блюдо колбаска своими руками?

250 минут

На сколько порций рассчитано блюдо колбаска своими руками из рецепта?

10

Какой вкус у блюда колбаска своими руками?

Какое назначение у блюда колбаска своими руками, когда лучше его готовить?

Теги закуска колбаса

Видео похожие на рецепт колбаска своими руками


Готовлю Вместо КОТЛЕТ на праздничный стол, Все всегда в восторге

Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!

РУБЛЕННАЯ КОЛБАСА СВОИМИ РУКАМИ / КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА /ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ДУХОВКЕ

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО РУЛЕТА

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил колбаска своими руками

    Плохо           Хорошо