Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Суп-пюре из моркови с орешками

(16 отзывов)
Анастасія Кузьменко
Повар
Анастасія Кузьменко
Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Дети подарили мне на день рождения крутой блендер. Я давно о нем мечтала. Теперь вот вовсю пользуюсь. Супы-пюре прочно вошли в наш рацион. Вкусно, быстро и море возможностей и вариантов.

Овощи нарезать тонкой соломкой, обжарить в кастрюле на растительном масле 6 минут. Влить горячий бульон, довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Взбить блендером в пюре, посолить, поперчить и прогреть, не доводя до кипения. Если получилось слишком густо (морковки-то разные бывают), добавить кипятка. У меня ушло 1, 5 л.
Измельчить в блендере укроп и орешки, не выключая блендер ввести оливковое масло. Довести до однородного состояния (у меня не получилась однородная масса, мало продуктов, орешки остались кусочками, как ни старалась).
Суп разлить в тарелки, красиво спиралькой выдавить зеленую массу и сметану.
Это было просто обалденно вкусно)))))))
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта суп-пюре из моркови с орешками необходимы эти ингредиенты


Бульон (овощной,я взяла просто воду, не было бульона) 4 стак.
Картофель (крупный) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло оливковое 2 ст. л.
Морковь 4 шт
Орехи кедровые 3 ст. л.
Укроп 2 пуч.

Какой вкус у блюда суп-пюре из моркови с орешками?

Какое назначение у блюда суп-пюре из моркови с орешками, когда лучше его готовить?

Теги обед первое

Видео похожие на рецепт суп-пюре из моркови с орешками


Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Такой суп вы никогда не готовили. Простейший рецепт, который порадует вашу семью. Морковный суп.

Постное меню - Готовим вместе - Интер

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил суп-пюре из моркови с орешками

    Плохо           Хорошо