Кулинарный рецепт

Закусочный торт "Наташка"

(74 отзывов)

Повар
Людмила Богинська

Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Не знаю, почему я торт так назвала, наверное в честь себя, любимой. этот торт приготовился сегодня мной впервые, получилось даже очень -очень вкусно и красивенько. Угощайтесь, мои дорогие поварята.

Угощайтесь, поварята!!!

; -)

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта закусочный торт "наташка" необходимы эти ингредиенты

Зелень (для соуса)	1 пуч.
Кабачок	1,5 кг
Майонез (я брала 45%, для соуса)	0,5 упак.
Мука пшеничная	6 стак.
Сода (на кончике ножа)	1 шт
Соль (по вкусу)	1 шт
Чеснок (для соуса)	3-4 зуб.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления закусочный торт "наташка" с фото и советами

Беремо наші кабачки і...
Чистимо їх від шкірки...
... трьом на дрібній тертці або (я так зробила) перекручуємо на м'ясорубці. додаємо яйця, сіль, борошно, соду і добре все перемішуємо. Тісто має вийти як на млинці. У сковороду додаємо олію та печемо млинці.
Поки млинці готуються приготуємо соус (тобто начинку для торта): беремо майонез, часник і зелень (у мене виявився один кріп)
Зелень шаткуємо дрібно, часник видавлюємо через часнику і додаємо майонез. Добре перемішати. (Sorry, фото не дуже)
А ось і наші млинці
Кладемо млинець і намазуємо його соусом, і зверху кладемо інший і т. д.
Тепер прикрашаємо, хто на що здатний...
Приємного апетиту усім вам.