Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи Геркулесовые оладьи на кефире
Геркулесовые оладьи на кефире
Геркулесовые оладьи на кефире
Кулинарный рецепт

Геркулесовые оладьи на кефире

(14 отзывов)
Лев Шкуро
Повар
Лев Шкуро
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Не нашла на сайте подобного рецепта. Оладьи получаются очень нежные и... полезные. Минимум ингредиентов и времени!

Когда утром будете размешивать геркулес настоянный с кефиром, обратите внимание, как эта смесь немного пузырится и пружинит при перемешивании. Ну, прямо готовая опара-закваска для теста. Геркулес это овес, плюс старый кефир, в итоге получили молочнокислую закваску.

Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта геркулесовые оладьи на кефире необходимы эти ингредиенты


Изюм (Изюм промыть в горячей воде и добавить в готовое тесто.) по вкусу
Кефир (Кефир и простоквашу лучше брать старые, предназначенные для «утилизации». В тесте на свежем кефире будет чувствоваться кислый вкус кефира, и оно не так активно поднимается.) 500 мл
Крупа овсяная (Геркулес надо брать тот, который долго варится. Быстрый геркулес не советую, оладьи будут невкусные и потом для теста потребуется очень много муки. Стак. = 250) 2 стак.
Мука пшеничная 100-120 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Сухофрукты (Сухофрукты сначала немного распарить в горячей воде, затем мелко нарезать.) по вкусу
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления геркулесовые оладьи на кефире с фото и советами

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Основні інгридієнти

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    На ніч у миску кладемо геркулес, заливаємо кефіром (простоквашою) добре перемішуємо, закриваємо кришкою і залишаємо в такому до ранку.

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Вранці додаємо в миску сіль, цукор.

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Додаємо яйця

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Перемішуємо.

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Додаємо борошно. Спочатку 100 грам.

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Буде мало - тоді ще небагато.

  • Геркулесові оладки на кефірі - foodsyn.com

    Все добре перемішуємо. Наприкінці додаємо сухофрукти, знову перемішуємо. Все, тісто готове.
    Тісто за консистенцією виходить, як густа сметана.
    Розігріваємо сковороду і викладаємо на неї ложкою тісто. Обсмажуємо із двох сторін до готовності.

Лев Шкуро
Повар
Лев Шкуро
Україна, Чернівці
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо геркулесовые оладьи на кефире?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо геркулесовые оладьи на кефире из рецепта?

4

Какой вкус у блюда геркулесовые оладьи на кефире?

  1. нежный
  2. овсяный

Какое назначение у блюда геркулесовые оладьи на кефире, когда лучше его готовить?

  1. Быстрый завтрак
  2. Для детей
  3. На десерт
  4. На завтрак
  5. На обед
  6. На полдник
  7. На ужин
  8. Сытный завтрак
Теги детям жарить завтрак оладьи

Видео похожие на рецепт геркулесовые оладьи на кефире

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ, рецепт самых удачных оладий!

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ из Овсянки

ОЛАДУШКИ ОТ БАБУШКИ. ОЛАДЬЯ НА ЙОГУРТЕ

Я ГОТОВА ПЕЧЬ ИХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ!ЗАВТРАК ЗА 15 МИН

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил геркулесовые оладьи на кефире

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Блины, оладьи, сырники / Оладьи