Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Картофель с мясом в сметанном соусе

(100 отзывов)
Юлія Макаренка
Повар
Юлія Макаренка
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Картофель я приготовила в мультиварке, это очень удобно. Картофель вкусный и рассыпчатый. В соус я добавила для вкуса и цвета куркуму. Её добавляю много куда.




Для приготовления рецепта картофель с мясом в сметанном соусе необходимы эти ингредиенты


Бульон (мясной для соуса) 1 стак.
Вода (в картофель) 1 стак.
Картофель (средний) 12 шт
Крахмал кукурузный (для соуса) 2 ст. л.
Куркума (в соус) 0,5 ч. л.
Лук репчатый (средний) 1 шт
Морковь (болшьшая) 1 шт
Мясо (50/50 - курица, говядина) 600 г
Приправа (сухая зелень, корнеплоды, лавровый лист - по вкусу) 1 шт
Сметана (для соуса) 200 г
Соль (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления картофель с мясом в сметанном соусе с фото и советами

  • Картопля з м'ясом у сметанному соусі - foodsyn.com

    Картопля розрізала на дві частини і кожну частину ще навпіл. Морква нарізала дрібно. Налила 1 склянку води.

  • Картопля з м'ясом у сметанному соусі - foodsyn.com

    Встановила програму "гасіння" на 55 хвилин.

  • Картопля з м'ясом у сметанному соусі - foodsyn.com

    Через 10 хвилин додала в каструлю мультиварки цибулю. М'ясо попередньо довела до кипіння, зняла накип, дрібно його нарізала і все занурила в мультиварку. Поклала сушені коренеплоди та зелень. За 15 хвилин до закінчення програми приготувала соус. У миску налила склянку охолодженого бульйону, в якому варила м'ясо, влила сметану, насипала крохмаль, додала сіль та куркуму. Все перемішала і, повільно помішуючи, вилила в каструлю мультиварки. Поклала лавровий лист та закрила мультиварку для подальшого гасіння. (За бажанням додайте гострі приправи)

  • Картопля з м'ясом у сметанному соусі - foodsyn.com

    Мультиварка вимкнулася. Картопля приготувалася.

  • Картопля з м'ясом у сметанному соусі - foodsyn.com

    Колір картоплі жовтенький. Соус смачний! Подавала картоплю своїм чоловікам з помідорками чері та з маринованою капустою...

Сколько времени необходимо готовить блюдо картофель с мясом в сметанном соусе?

70 минут

Какой вкус у блюда картофель с мясом в сметанном соусе?

Какое назначение у блюда картофель с мясом в сметанном соусе, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт картофель с мясом в сметанном соусе


Потрясающее горячее на Праздничный стол! Очень вкусная КАРТОШКА с МЯСОМ в мультиварке!

Вот так нужно готовить КАРТОШКУ в мультиварке! Вкусно, просто и быстро!

ЖАРКОЕ по-домашнему (в мультиварке) — просто и вкусно👍 Лучший рецепт!

У Вас есть картошка? Добавьте сметану! Вкусный обед, ужин в мультиварке! Тушеный картофель с грибами

ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЖАРКОГО #КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРКОЕ С МЯСОМ | МУЛЬТИВАРКА

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил картофель с мясом в сметанном соусе

    Плохо           Хорошо