Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Щука с овощами

(12 отзывов)
Федір Таращук
Повар
Федір Таращук
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Щука - одна из самых полезных речных рыб! Но многие ее не очень любят за кости (от них, к сожалению можно избавиться только в процессе поедания блюда) и за сухость мяса. Так вот, приготовленная таким образом щука - просто пальчики оближешь как вкусно!!! Рыбка получается сочная, мягкая.. В общем, самое то!!!

Для приготовления рецепта щука с овощами необходимы эти ингредиенты


Картофель 2 шт
Лимон 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Масло сливочное 60 г
Оливки зеленые 0,5 бан.
Перец черный 1 шт
Перец чили 1 шт
Помидор 2 шт
Сахар (щепотка) 1 шт
Сельдерей черешковый 2 шт
Соль 1 шт
Укроп 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Щука (средняя грамм на 400-500) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления щука с овощами с фото и советами

  • Щука з овочами - foodsyn.com

    Щуку потрошимо, прибираємо голову і плавці (я не дуже люблю ці компоненти в готовому блюді). Підготовлену щуку злегка солимо, перчимо, нарізаємо цедру і вичавлюємо в неї сік половини лимона, додаємо олію. Залишаємо маринуватися хвилин на 10 мінімум.

  • Щука з овочами - foodsyn.com

    Овочі чистимо.
    На дно чаші мультиварки укладаємо картоплю, нарізану на четвертинки, потім щуку з маринадом, потім крупно нарізані селеру, цибулю, помідор, цілий перчик чилі, часточку лимона, оливки (залишіть штучки 3), дрібно рубаний кріп. Злегка солимо і рівномірно розподіляємо 30 гр вершкового масла|мастила|, нарізаного шматочками.
    Встановлюємо програму "Гасіння" на 30 хвилин.

  • Щука з овочами - foodsyn.com

    Готуємо соус. Вершкове масло, що залишилося, розігріваємо з соком половини лимона, додаємо щіпку цукру і солі, дрібно рубані оливки (пам'ятаєте ми відклали 3 штучки) і часник, кріп. Доводимо соус до кипіння і злегка уварюємо його (хвилин 5).

  • Щука з овочами - foodsyn.com

    Викладаємо рибу на блюдо разом з овочами, поливаємо соусом і насолоджуємося чудовою їжею!
    Приємного всім апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо щука с овощами?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо щука с овощами из рецепта?

2

Какой вкус у блюда щука с овощами?

Какое назначение у блюда щука с овощами, когда лучше его готовить?

Теги второе

Видео похожие на рецепт щука с овощами


Так рыбу в мультиварке Вы ещё не готовили! Все в Шоке от такой вкусноты на обед или ужин!

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Этот рецепт Частый Гость на моем столе! Рыбу не жарю и не варю готовлю Без Заморочек!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

-55 КГ! 7 РЕЦЕПТОВ Для ПОХУДЕНИЯ из РЫБЫ! Правильное питание! мария мироневич рецепты

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил щука с овощами

    Плохо           Хорошо