Кулинарный рецепт

Омлет с бананом и сыром

(6 отзывов)

Повар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Я безумно люблю омлеты, а также люблю дополнять их состав, чтобы завтрак был интереснее. Предлагаю вашему вниманию вариант с бананом и сыром, который часто обозначается как диетический.

Для приготовления рецепта омлет с бананом и сыром необходимы эти ингредиенты

Банан ((если крупный, если же бананы средние, то 1,5-2)	1 шт
Молоко	100 мл
Соль	1 щепот.
Сыр твердый	10 ломт.
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления омлет с бананом и сыром с фото и советами

Продукти, які нам знадобляться. Банан має бути стиглим, щоб він мав солодкий, характерний смак.
Банан нарізати тонкими кружальцями, сир - тонкими скибочками (що тонше скибочки сиру, тим легше і швидше він розплавиться).
Яйця збити з молоком, трохи присолити – вистачить невеликої щіпки, щоб сіль не заважала смаку основних інгредієнтів.
На розігріту сковороду з краплею олії вилити яєчну суміш, вогонь включити на максимум. Почекати, доки вона знизу трохи схопиться, зменшити вогонь на мінімум і викласти банани.
Сир можна викласти відразу, можна почекати ще одну-дві хвилини.
Накрити сковороду кришкою і готувати, доки сир не розплавиться.
У результаті отримуємо такий симпатичний омлет.
Приємного апетиту!