Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Овощной паштет с курицей и шампиньонами

(13 отзывов)
Ярослава Нікітюк
Повар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Хотела сделать тёплый салат с баклажаном. Но здесь на сайте рецептов подобного салата несколько. В ходе приготовления изменила салат на паштет. Получился очень вкусный, ароматный и сытный.





Рецепт "Хлеб пшенично-кукурузный"
/161323/

Для приготовления рецепта овощной паштет с курицей и шампиньонами необходимы эти ингредиенты


Баклажан (средний) 1 шт
Лист лавровый 2 шт
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Морковь 110 г
Перец белый (молотый) 1 щепот.
Перец болгарский (средний) 1 шт
Перец сладкий желтый (2 жёлтых, 1 оранжевый) 3 шт
Порошок луковый 1 ст. л.
Приправа (прованские сушенные травы) 1 щепот.
Сельдерей листовой по вкусу
Соль по вкусу
Соус ("острый Чили с чесноком" (или томатная паста) 2 ст. л.
Филе куриное 300 г
Чеснок 4 зуб.
Шампиньоны (средних) 8 шт

Пошаговый рецепт приготовления овощной паштет с курицей и шампиньонами с фото и советами

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Інгредієнти для паштету - баклажан, болгарський
    та солодкий перець. Печериці я трохи
    спокусила. З курки зняла шкіру, нарізала на маленькі шматочки і трохи відварила в підсоленій воді. Баклажан нарізала кубиками і поклала в солону воду на 30 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Нарізаний баклажан віджала від води і поклала
    у каструлю з товстим дном у розігріту олію.
    Хвилин 10 загасила і додала печериці.
    нарізала кільцями моркву і ще трохи
    загасила під кришкою. Очистила перці від насіння,
    нарізала їх кільцями та півкільцями, перемішала
    і загасила ще хвилин 5 під кришкою. Нарізала в каструлю часник і поклала шматочки курки.
    Перемішала та гасила 10 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Посолила вміст каструлі, додала
    приправи, перець, лавровий лист, соус і нарізала
    листя селери. Каструлю залишила гасити
    на повільному вогні. Загалом гасила
    40 хвилин.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Готові овочі переклала у фаянсову ємність.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Їх подрібнила у пюре ручним блендером.

  • Овочевий паштет з куркою та печерицями - foodsyn.com

    Паштет вийшов дуже смачним, ситним
    та ароматним.

Какой вкус у блюда овощной паштет с курицей и шампиньонами?

Какое назначение у блюда овощной паштет с курицей и шампиньонами, когда лучше его готовить?

Теги завтрак закуска обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт овощной паштет с курицей и шампиньонами


Очень Вкусный Паштет Всего за 5 Минут

Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

Нежнейший паштет из куриной печени с грибами

Паштет из фасоли рецепт с орехами, с чесноком. Холодные закуски рецепты на kylinarik.ru

Самый Вкусный ПАШТЕТ из КУРИЦЫ🍴Всего 5 минут - и крутая ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ готова! 2022

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил овощной паштет с курицей и шампиньонами

    Плохо           Хорошо