Кулинарный рецепт

Сырники "Солнечные"

(37 отзывов)

Повар
Інна Адаменко

Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Да, да, да, я с сырниками. Есть здесь с цукатами, с кофе, шоколадом, какао, но нет сырничков с кукурузной мукой!!!! Какие красивые они получаются, пышные!!!! Да и вкус отличается от обычных. Теперь я всегда буду делать только такие. Кому интересно, заходите, смотрите!!!!!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта сырники "солнечные" необходимы эти ингредиенты

Мука кукурузная	4 ст. л.
Сахар (я вместо сахара беру пакетик ванильного сахара 15 гр)	3 ст. л.
Творог	400 г
Яйцо куриное (одно большое либо 2 маленьких)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления сырники "солнечные" с фото и советами

Беремо сир, кладемо у тарілку.
Розтираємо його з яйцем і пакетиком ванільного цукру (або звичайного за смаком)
Додаємо кукурудзяне борошно...
і наше тісто перетворюється на дуже апетитну сонячну масу!
Ліпимо сирники. Я ніколи не обвалюю їх у борошні, вони завжди міцні і красиві, але для більш насиченого жовтого кольору раджу все ж таки обвалювати наших красенів у кукурудзяному борошні. Смажимо на олії під кришкою (вони тоді пишніші виходять), готово! З цієї кількості сиру виходить 9-10 сирників.