Подарочный набор для американского печенья

• 

  Насамперед потрібно підготувати баночку. Шукаємо щось красивіше. Об'єм - 0,5-1 л.
  Змішати борошно, сіль, розпушувач. Перемішати. Акуратно заповнити дно баночки.
  Другий шар – коричневий цукор. Закинути поверх борошна. Акуратно шари не повинні перемішатися!

• 

  Третій шар – білий цукор.
  Використання двох видів цукру в цьому рецепті не випадково: при випіканні печива вони поведуться по-різному. Білий цукор додасть крихкості та розсипчастості, а коричневий – м'якості. Тому використання двох різних видів цукру є обов'язковим!

• 

  У мене коричневий цукор марки "Містраль".

• 

  Останній шар – шоколадні краплі. Якщо крапель немає, то візьміть звичайний шоколад і його крупно порубайте ножем.
  Якщо ви любите білий шоколад, тоді модно додати половину чорного і половину білого шоколаду.
  Акуратно закрийте баночку, зав'яжіть стрічку. І прикріпіть до неї рецепт приготування печива.
  Є 2 способи його приготування. Для них знадобиться 1 яйце та 100 г м'якого вершкового масла.
  

• 

  Перший спосіб (складніше):
  "1) Акуратно ложкою вийміть шоколад і відкладіть. У миску покладіть коричневий і білий цукор з баночки. Додайте 100 г м'якого вершкового масла Збийте міксером до кремоподібного стану

• 

  2) Додайте 1 яйце і продовжуйте збивати

• 

  3 ) Потім додайте баночки, що залишився, акуратно перемішайте ложкою до однорідного тіста

• 

  4) І тепер додайте шоколадні краплі. 12}

• 

  7) Випікайте при 170 град., приблизно 12 хвилин.
  Печиво можна подавати теплим чи холодним. Воно смачніше наступного дня. Печиво може зберігатися до тижня у закритій жерстяній коробочці.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв