Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Готовим в пароварке Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"
Кулинарный рецепт

Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"

(35 отзывов)
Наташа Табачник
Повар
Наташа Табачник
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Это чудесное блюдо - разновидность итальянской пасты, изделия из пшеничного теста с различной начинкой. Сочетание нежности, пикантности и лёгкости - вот что хотелось, всё так и получилось!!!

В глубокую миску просеиваем муку, делаем углубление и разбиваем яйцо.
В воде растворяем соль.
Замешиваем тесто, постепенно вливая воду. Хорошо вымесить, скатать в шар и поставить на 20 мин. в холодильник.
Займёмся начинкой: зелень порубить, отделить желтки от белков.
Творог растереть с желтками, добавить тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать.
Добавить сухари, соль, специи и зелень, всё хорошенько перемешать.

Готовое тесто раскатать как можно тоньше на два пласта.
На один пласт выкладываем начинку чайной ложкой на расстоянии 3-4 см.
Свободные места теста от начинки смазываем взбитым белком.
Сверху накрываем вторым пластом теста, прижимаем края и режем на квадратики, кружочки, треугольнички (по желанию), защипываем края.
Кладём равиоли на смазанную растительным маслом решётку пароварки и парим 15-20 мин.
Готовые равиоли поливаем сливочным маслом (по желанию), посыпаем зеленью. Можно со сметанкой!!!
Итальянского Вам приятного аппетита!!!



Для приготовления рецепта равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно" необходимы эти ингредиенты


Вода 1\4 стак.
Зелень (в начинку) 1 пуч.
Мука пшеничная 250 г
Соль (в тесто-1\2 ч.л; в начинку по вкусу) 1\2 ч. л.
Специи (в начинку, по вкусу) 1 шт
Сухари панировочные (в начинку) 1-2 ст. л.
Сыр твердый (в начинку) 100 г
Творог (в начинку) 200 г
Чеснок (в начинку) 1-2 зуб.
Яйцо куриное (в тесто-1; в начинку-2) 3 шт
Наташа Табачник
Повар
Наташа Табачник
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно"?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно"?

Итальянская

На сколько порций рассчитано блюдо равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно"?

  1. мягкий
  2. нежный
  3. пикантный
  4. соленый
  5. сытный

Какое назначение у блюда равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно", когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. День рождения
  3. Для детей
  4. На второе
  5. На горячее
  6. На завтрак
  7. На обед
  8. На полдник
  9. На праздничный стол
  10. На ужин
  11. Сытный завтрак
Теги завтрак обед ужин

Видео похожие на рецепт равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно"

Ты сейчас пойдешь НА КУХНЮ! 5 рецептов из ТВОРОГА - ENG.SUB

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами плавленый сыр - всего 10 минут вашего времени!

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!

"ЛАЗАНЬЯ" Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "итальяно"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Готовим в пароварке