Кулинарный рецепт

Компот

(1 отзывов)

Повар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Простой напиток, за который зимой вы скажете спасибо. Приготовить его очень легко, объем банок вы можете использовать любой. Например, на 3х литровую банку просто увеличьте количество продуктов в два раза. Если любите послаще то можете немного, где-то на 20 г увеличить количество сахара.

В банки накладываем клубнику и вишню и добавляем сахар. Заливаем крутым кипятком и отправляем в кипящую воду на 5 минут. Банки я предварительно не стерилизую. Опускаю в кипящую воду и кипячу 5 минут. Затем туго затягиваю и переворачиваю, чтобы убедится, что хорошо закрутила и компот не вытекает. Оставляю так до полного остывания, так точно крышка очень туго затянется. Такую консервацию можно хранить в квартире, в темном месте, без попадания солнечного света, в кладовке или шкафчике.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта компот необходимы эти ингредиенты

Вишня (на 1,5 л банку)	150 г
Вода (кипяток)	1500 мл
Клубника (на 1,5 л банку)	150 г
Сахар (на 1,5 л банку)	100 г