Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Печень, сердце, желудки куриные по-итальянски

(26 отзывов)
Олександра Мазуренко
Повар
Олександра Мазуренко
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Очень сытное блюдо, с пикантной остротой. Это блюдо между супом и рагу. Мой муж очень его любит. Более насыщенный вкус при приготовлении из смеси потрохов. В этот раз у меня были только сердечки и не было петрушки, но все равно очень вкусно.

Этот рецепт - участник акции ". Обсуждение приготовления на форуме: f=34&t=4497

Для приготовления рецепта печень, сердце, желудки куриные по-итальянски необходимы эти ингредиенты


Ассорти овощное (картофель, морковь, лук и т.д.) 600 г
Масло растительное 2 ст. л.
Петрушка (зелень мелко рубленная) 2 ст. л.
Специи (соль, перец черный молотый) 1 шт
Субпродукты (потроха куриные - печень, сердце, желудок) 800 г
Сыр твердый (тертый) 4 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления печень, сердце, желудки куриные по-итальянски с фото и советами

  • Печінка, серце, шлунки курячі по-італійськи - foodsyn.com

    Потрухи добре очистити, промити і варити до готовності в злегка підсоленій воді. Води треба на сантиметр вище за потрошки. Поки варяться потрухи, овочі почистити і нарізати смужками.

  • Печінка, серце, шлунки курячі по-італійськи - foodsyn.com

    Варені потрухи відкинути на друшляк, дати стекти воді і нарізати тонкими смужками.

  • Печінка, серце, шлунки курячі по-італійськи - foodsyn.com

    Овочі відварити в бульйоні до м'якості, але не розварювати.

  • Печінка, серце, шлунки курячі по-італійськи - foodsyn.com

    Додати потрухи, томатну пасту, олію, посолити і сильно поперчити. Перемішати, довести до кипіння та зняти з вогню.

  • Печінка, серце, шлунки курячі по-італійськи - foodsyn.com

    При подачі посипати зеленню петрушки та тертим сиром.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо печень, сердце, желудки куриные по-итальянски?

40 минут

К какой кухни мира относится блюдо печень, сердце, желудки куриные по-итальянски?

Итальянская

На сколько порций рассчитано блюдо печень, сердце, желудки куриные по-итальянски из рецепта?

4

Какой вкус у блюда печень, сердце, желудки куриные по-итальянски?

Какое назначение у блюда печень, сердце, желудки куриные по-итальянски, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед первое ужин

Видео похожие на рецепт печень, сердце, желудки куриные по-итальянски


Как готовить куриную печень, желудки, сердце.Семейный рецепт

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ/СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКИХ И НЕЖНЫХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

📌 Добавляем в куриные желудки СОДУ и получаем самый вкусный УЖИН!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ, ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ (куриные пупки), chicken stomachs recipe

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печень, сердце, желудки куриные по-итальянски

    Плохо           Хорошо