Кулинарный рецепт

Шпроты под шубой

Name: Шпроты под шубой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Горошек зеленый 1 бан.; Зелень 1 шт; Картофель 2 шт; Лук белый 2 шт; Майонез 1 шт; Морковь 2 шт; Свекла 1 шт; Шпроты 2 бан.; Яйцо куриное 2 шт

(16 отзывов)

Повар
Вероніка Биченко

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Мы все привыкли к селедке под шубой, а у меня со шпротами, очень вкусно и не надо возиться с рыбой.

Отвариваем заранее картофель, морковь, свеклу, яйца, чистим, режем по отдельности, лук так же режем мелко, укладываем слоями на дно салатницы:
1 -картофель
2-лук
3-шпроты (можно подавить вилкой)
4-лук
5-яйца
6-морковь
свеклу я оставила для украшения, можно и сразу закрыть салат, но тогда надо промазать майонезом, но я не стала этого делать, так как захотелось сделать салат нарядным
7-свекла.
Каждый слой промазываем майонезом.
Даем салату настояться несколько часов перед подачей на стол
Свеклу я натерла на терке и перед тем, как поставить на стол, укрыла салат и украсила, морковью и зеленью петрушки
Думаю, многим понравится этот салат.
Приятного аппетита.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта шпроты под шубой необходимы эти ингредиенты

Горошек зеленый (для украшения)	1 бан.
Зелень (петрушка для украшения)	1 шт
Картофель	2 шт
Лук белый	2 шт
Майонез	1 шт
Морковь (отварная 1 шт для украшения)	2 шт
Свекла (отварная(средняя)	1 шт
Шпроты	2 бан.
Яйцо куриное (отварное)	2 шт