Кулинарный рецепт

Слоеные пирожки с шпинатом

(15 отзывов)

Повар
Ярослава Довгун

Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Собрались мы тут с подружками посидеть по-девичьи. Заказали они мне напечь их слоечек любимых... вот и решила я с вами поделиться и пригласить к нашему столу. Все очень просто, быстро, дешево и конечно вкусно!

Для приготовления рецепта слоеные пирожки с шпинатом необходимы эти ингредиенты

Лук репчатый	1 шт
Сыр твердый	150 г
Тесто слоеное бездрожжевое	1 упак.
Шпинат (свежий)	400-500 г
Яйцо куриное (вареное)	3-4 шт

Пошаговый рецепт приготовления слоеные пирожки с шпинатом с фото и советами

Отже, готуйте начинку.
Цибулю та шпинат порізати. Спочатку обсмажити на сковороді цибуля до того часу, поки не почне злегка золотитися. Потім додати шпинат і все це разом злегка обсмажити-протушкувати, щоб шпинат не перетворився на кашу
Посолити, поперчити до смаку, додати улюблені спеції
Один лист тесту добре розкотити і порізати на прямокутники. на одну частину прямокутника викласти начинку, а на другій частині зробити надрізи як на фото
Закрити прямокутник як книжку і притискаючи вилкою по краях гарненько защипати
З тесту і замаринованого курячого філе я наробила ось таких класних паличок, вони мене частенько виручають і розходяться на УРА
Тепер залишилося все красиво сервірувати, розлити по келихом вино. .. але тут уже фотоапарат не витримав і залишив нас
Все було дуже смачно!
Якщо ви давно не збиралися з подружками, то раджу обов'язково запланувати це на найближчий час (це чудовий антистрес!) і можливо навіть випробувати моє меню ;-) Хоча для душевної розмови, маленьких дівочих секретів і душевного відпочинку підійде все що завгодно , головне - хороша компанія, і чоловіки з дітьми на прогулянці;-)