Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Баклажаны на зиму

(18 отзывов)
Катерина Криворучка
Повар
Катерина Криворучка
Україна, Одеса

Самые вкусные баклажаны из банки

Нарезать баклажаны и перец кубиками и сложить в кастрюлю.
Затем залить томатным соком или перемолотыми через мясорубку помидорами.
Посолить и добавить сахар. Я всегда пробую, т. к. не ем ничего очень соленого. Так что, солить по вкусу.
Затем всю эту красоту проварить до готовности минут 30 -40.
Выключить, добавить рубленый чеснок и уксус и закупорить в простерилизованные банки. Получаются, в сущности, синенькие в аджике. Рекомендую. Это очень вкусное блюдо, особенно среди зимы. А главное, не надо всю эту радость стерилизовать на плите часами.

Для приготовления рецепта баклажаны на зиму необходимы эти ингредиенты


Баклажан 2 кг
Перец сладкий 12 шт
Сахар 1 стак.
Сок томатный 3 л
Соль 1 шт
Уксус (столовый) 100 мл
Чеснок (головка) 1 шт

Какой вкус у блюда баклажаны на зиму?

Какое назначение у блюда баклажаны на зиму, когда лучше его готовить?

Теги заготовка закуска

Видео похожие на рецепт баклажаны на зиму


🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!

Маринованные Баклажаны Невозможно Оторваться! Быстро и Вкусно! Холодная Закуска!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

Маринованные Баклажаны на Зиму! Все будут в Восторге! Самый Вкусный Рецепт!

🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил баклажаны на зиму

    Плохо           Хорошо