Торт "Закусочный"

ТЕСТО: масло (маргарин) порубить с мукой, добавить сметану, соль и быстро замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 мин. Потом раскатать 5 коржей и выпечь.
ГОТОВИМ ТОРТ: 50 г масла растереть с чайной ложкой горчицы и зеленью. Этой пастой смазать 1 -й корж. Сверху пасты тщательно выложить тонкие кусочки колбасы и накрыть вторым коржом.
2 -Й КОРЖ: 50 г масла растереть с варенными вкрутую яйцами, майонезом и столовой ложкой зелени. Смазать корж. Положить 3 -й корж.
3 -й КОРЖ: печеночный паштет растереть с маслом и тертой луковицей. Накрыть 4 -м коржом.
4 -й КОРЖ: отваренное и перекрученное на мясорубке мясо(говядина), перемешать с зеленью, маслом и горчицей. Накрыть последним коржом. Все это сооружение накрыть досточкой с прессом и поставить в холодильник.
На второй день смешать крупно натертый сыр с маслом и смазать верх торта, по краю сделать венчик из паштета и украсить на свой вкус. Возни, конечно, немало, но и поглощать такую закуску тоже приятно!