Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Запеканка "Мусакас"

(63 отзывов)
Людмила Шинкаренко
Повар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Этот рецепт мне дала очень давно соседка-гречанка, получается очень вкусно, рекомендую!

Для приготовления рецепта запеканка "мусакас" необходимы эти ингредиенты


Баклажан 2 шт
Грибы 500 г
Картофель (отварной) 2 шт
Масло кукурузное 2-3 ст. л.
Перец болгарский 1 шт
Сливки 1 упак.
Специи (желательно присутствие душицы) 1 шт
Сыр твердый 150 г
Чеснок 3-4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления запеканка "мусакас" с фото и советами

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Баклажани почистити і порізати кільцями, укласти на змащене маслом деко, присипати сіллю і материнкою

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Зверху укладаємо порізані гриби, присолити, материнка і трохи часнику.
    Шари повторити.

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Останній шар - картопля, натерта на тертці, присипати і полити вершками.

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Накрити кришкою і поставити в духовку на 30 хвилин, відкрити кришку, присипати сиром і болгарським перцем, запікати ще хвилин 10.

Сколько времени необходимо готовить блюдо запеканка "мусакас"?

60 минут

Какой вкус у блюда запеканка "мусакас"?

Какое назначение у блюда запеканка "мусакас", когда лучше его готовить?

Теги горячее запекать обед ужин

Видео похожие на рецепт запеканка "мусакас"


Знаменитая МУСАКА - греческая запеканка из баклажанов и мясного фарша. Рецепт от Всегда Вкусно!

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Запеканка из баклажанов

Весь мир обожает эту запеканку. МУСАКА Румынская, рецепт из книги 1958 г.

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил запеканка "мусакас"

    Плохо           Хорошо