Кулинарный рецепт

Салат "Любимый"

(46 отзывов)

Повар
Олена Удовенко

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Очень вкусненький салатик! Здесь все мое любимое) Капуста брокколи, кукуруза, мясо, сладкий перчик!!! М-м-м...

Изначально делала для конкурса новогодних композиций))) Но оформление вышло не совсем так, как хотелось

В любом случае салат очень вкусный. Его очень любит мой брат, а ведь он капусту и лук на дух не переносит

. Я ему сказала из чего он, только тогда, когда он уже все съел

Маринуем лук.
Лук нарезаем полукольцами
Смешиваем в кастрюльке 2 стакана 3 -% уксуса, 1 ст. ложку растительного масла, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, гвоздику(3 -4 шт), лавровый лист, подогреваем почти до кипения и заливаем лук. Ждем пока остынет. Лук готов!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "любимый" необходимы эти ингредиенты

Брокколи (потребуется 1 упаковка замороженной капусты)	1 упак.
Кукуруза	1 бан.
Лук репчатый (лука надо достаточно много, не пугайтесь, он будет маринованный, без сильного вкуса)	200 г
Майонез (майонез лучше заменить вашей любимой заправкой)	150-200 г
Маслины	1 бан.
Перец сладкий (1 большая перчинка или несколько маленьких)	1 шт
Свинина	300 г
Яйцо куриное (в салат совсем не обязательны, для украшения)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления салат "любимый" с фото и советами

Капусту відварюємо, поділяємо на маленькі суцвіття, викладаємо на блюдо.
На капусту викладаємо обсмажене м'ясо.
Перець чистимо, нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо шарами: цибуля, перець, кукурудза.
Вирівнюємо поверхню і посипаємо салат тертим яєчним білком.
Малюнок тигра наносимо за допомогою трафарету.
Вибираємо малюнок, що сподобався, роздруковуємо на принтері, вирізаємо контури. Трафарет, що вийшов, кладемо на поверхню, наносимо малюнок. Я використовувала подрібнені сухарі.