Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Куриный рулет с печенью

(23 отзывов)
Алла Мартинюк
Повар
Алла Мартинюк
Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Предлагаю вам рецепт запечённого рулета из куриного фарша с куриной печенью. Такие блюда очень востребованы на Новый год, потому что их можно есть, как горячими, так и холодными.






Приготовление куриного фарша для этого рулета я делала на кухонном комбайне GALAXY GL2300 Комбайн прекрасно справился с этой задачей за считанные секунды.

Для приготовления рецепта куриный рулет с печенью необходимы эти ингредиенты


Горчица (с зёрнами) 1 ст. л.
Зелень по вкусу
Лук репчатый 1/2 шт
Печень куриная 200 г
Соль по вкусу
Соус (Вустерский) 1 ст. л.
Филе куриное 600 г
Хлеб (белый) 50 г
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления куриный рулет с печенью с фото и советами

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Для приготування цього рецепту необхідно брати не біле, а червоне куряче м'ясо. Я взяла стегна (4 шт.), зрізала з них філе. У чашу кухонного комбайна кладемо куряче філе, білий хліб, яйце, сіль, цибуля, часник, вустерський соус, зелень, у мене кріп.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Я використовувала кухонний комбайн GALAXY GL2300. Готуємо фарш.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    У цьому комбайні на швидкості "2" фарш готується за 10 секунд. Мені дуже сподобалася структура помелу.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Додаємо у фарш гірчицю із зернами, її пробивати в комбайні не варто, тому що зерна розмеляться. Перемішуємо.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Беремо форму "цеглинку", кладемо половину фаршу на дно. З курячої печінки видаляємо плівки і посередині фаршу кладемо доріжку з курячої печінки, солимо за смаком.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Накриваємо другою половиною курячого фаршу. Ставимо форму у духовку на 200 градусів. Запікаємо до готовності 50 хвилин.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Після випічки залишаємо рулет у формі ще 10 хвилин і далі дістаємо.

  • Курячий рулет із печінкою - foodsyn.com

    Нарізаємо рулет при подачі. Подаємо рулет відразу гарячим, як друга страва або холодною, як закуску. Щасливого Нового року!

Сколько времени необходимо готовить блюдо куриный рулет с печенью?

70 минут

На сколько порций рассчитано блюдо куриный рулет с печенью из рецепта?

6

Какой вкус у блюда куриный рулет с печенью?

Какое назначение у блюда куриный рулет с печенью, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее закуска запекать обед праздник рулет ужин

Видео похожие на рецепт куриный рулет с печенью


2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Круче и быстрее всех котлет – Куриный рулет – Очень вкусный и простой рецепт

Не выбрасывайте куриную кожу. Вот что я из неё готовлю. Вкусная, сытная и простая закуска.

ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА! НЕОБЫЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В СКОВОРОДЕ! ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО!

Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил куриный рулет с печенью

    Плохо           Хорошо