Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Жюльен с салями, гречкой и горошком

(26 отзывов)
Анастасія Анікєєнко
Повар
Анастасія Анікєєнко
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Конечно, это не классический жюльен с курицей и грибами, но как быстрый вариант тоже вкусный! Из предварительной подготовки только отварить гречку в пакетике. Остальное займёт 5 минут, а потом ждём 15 минут в духовке.







Для приготовления рецепта жюльен с салями, гречкой и горошком необходимы эти ингредиенты


Горошек зеленый 4 ст. л.
Крупа гречневая (ТМ"Мистраль") 4 ст. л.
Порошок горчичный по вкусу
Салями 100 г
Сливки (25%) 100 мл
Смесь перцев по вкусу
Сыр мягкий 3 ст. л.
Сыр твердый (тёртый) 4 ст. л.
Хрен 1 ч. л.
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления жюльен с салями, гречкой и горошком с фото и советами

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Відварити заздалегідь пакетик гречки.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Використовуємо ядрицю гречану від "Містраль".

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Салями нарізати на кружечки.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Потім покришити соломкою.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Розподілити на дно кокотниць.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Висипати гречку з пакетика.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Покласти по ложці гречки та консервованого горошку зверху салямі.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Для вершкової заливки потрібен м'який крем-сир типу Філадельфії, у мене місцевий, трохи солонуватий.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Додати до нього подрібнений часник і хрін для пікантності.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Розбавити вершками до смаку.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Розтерти в однорідну масу.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Залити по кокотницям.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Зверху посипати перцями та сухою гірчицею.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    На закінчення тертий сир по невеликій жменьці.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Запікати 12-15 хвилин у заздалегідь розігрітій до 200* духовці.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Подавати у гарячому чи теплому вигляді.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Якщо зробити заздалегідь, можна потім розігріти в мікрохвильовій печі. Можна навіть заморозити про запас.

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Знімаємо пробу, доки не охололо!

  • Жюльєн з салямі, гречкою та горошком - foodsyn.com

    Дуже смачно та ситно!

Сколько времени необходимо готовить блюдо жюльен с салями, гречкой и горошком?

20 минут

На сколько порций рассчитано блюдо жюльен с салями, гречкой и горошком из рецепта?

4

Какой вкус у блюда жюльен с салями, гречкой и горошком?

Какое назначение у блюда жюльен с салями, гречкой и горошком, когда лучше его готовить?

Теги гости закуска праздник

Видео похожие на рецепт жюльен с салями, гречкой и горошком


Завтрак для любимой на 8 марта - рецепт от Макаревича. Что приготовить на завтрак жене или маме?

Вкусный НОВОГОДНИЙ стол 2023 🎄 7 МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 🎄 Салаты Закуски Мясо Торт

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023🎄 ГОТОВЛЮ 10 БЛЮД на Праздничный Новогодний Стол-Торт, Салаты , Закуски, Мясо!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил жюльен с салями, гречкой и горошком

    Плохо           Хорошо