Кулинарный рецепт

Салат "Куртизанка"

(66 отзывов)

Повар
Єлизавета Пилипчук

Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Очень сочный получается салат. Лёгкий, с приятным вкусом. Подойдет для тех, кто по разным причинам не может на праздник готовить сложные многослойные салаты. Даже если вы начнете готовить его в 23.30 - то до боя курантов успеете!

На сайте есть салат с таким названием, но мой отличается по составу

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта салат "куртизанка" необходимы эти ингредиенты

Ветчина	70 г
Груша	50 г
Курица (копченая)	70 г
Лук репчатый	40 г
Майонез	2 ст. л.
Перец болгарский (красный)	70 г
Сок лимонный	2 ч. л.
Сыр твердый ("Мраморный" от Белебеевского молочного комбината)	100 г
Укроп (нарезанный мелко)	2 ч. л.
Яблоко	70 г

Пошаговый рецепт приготовления салат "куртизанка" с фото и советами

Наріжте кубиками червоний болгарський перець
Наріжте кубиками яблуко, збризкайте його лимонним соком
Копчену курку наріжте дрібно.
Можна взяти будь-яке копчене м'ясо
Сир наріжте дрібними кубиками. Я використовувала в салаті сир "Мармуровий" від Білебеївського молочного комбінату
Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і обов'язково ошпарьте окропом. Інакше смак салату переб'ється цибулею
Грушу наріжте кубиками. Я очистила її від шкірки, тому що шкірка була груба
Наріжте кубиками шинку
Додайте до всіх інгредієнтів нарізаний кріп. Заправте салат майонезом. Викладіть у салатник і бігом слухати промову Президента!