Кулинарный рецепт

Закуска "Сосиски в норке"

(49 отзывов)

Повар
Валерія Томченка

Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Симпатичная закуска на тему "Сосиска в тесте" особенно понравится детям, но и взрослым придётся по вкусу! Оригинально смотрится на столе, несложно готовится, поэтому прекрасно подойдёт для встречи Нового Года!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта закуска "сосиски в норке" необходимы эти ингредиенты

Масло оливковое	3 ст. л.
Молоко	300 мл
Мука пшеничная	150 г
Соль	1 шт
Сосиска	4 шт
Сыр твердый (натереть)	50 г
Укроп	3 веточ.
Яйцо куриное	3 шт

Пошаговый рецепт приготовления закуска "сосиски в норке" с фото и советами

Віночком збити яйця з олією та молоком.
Поступово всипати борошно та сіль.
Оливкова олія, збити. Вийде рідке тісто.
Тісто розлити за формами для кексів – на 2/3.
Кожну сосиску розрізати навпіл і надрізати навхрест.
Встромити в тісто надрізами вгору.
Випікати 20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці. Потім посипати тертим сиром та нарізаним кропом.
І випікати ще хвилин 7. Кекси дуже піднімуться, а потім опадуть рази в три – це нормально. Смачного!
Для цієї страви я використала Молочні сосиски по-Черкізовськи Черкізовського М'ясопереробного Заводу. Вони дуже високої якості, виготовлені з натурального м'яса і мають високі смакові якості!