Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Красноглазка фаршированная "Love me tender"

(75 отзывов)
Болеслав Паламар
Повар
Болеслав Паламар
Україна, Херсон

Цветовая аура блюда

Самое подходящее блюдо для романтического ужина, несомненно, рыба. Вечер будет незабываемый, если приготовить блюдо утонченное, элегантное и... простое в поедании! Ведь рыбка обязательно должна быть без костей. Лишь один секрет успеха этого блюда: хорошая рыба, вкусные продукты для начинки, сочные яблочки и приготовить с душой! И тогда рыбки сами запоют словами Элвиса: Love me tender, love me sweet... Конечно же, посвящаю это блюдо своему мужу, который всегда поддерживает любые мои творческие начинания. А я, в свою очередь, поддерживаю его гастрономические пожелания :-)На конкурс "Подари мне этот вечер".

Приятного вам вечера!!!

Рецепт: Красноглазка фаршированная

Рецепт: Красноглазка фаршированная

Для приготовления рецепта красноглазка фаршированная "love me tender" необходимы эти ингредиенты


Кориандр (молотый) 1 шт
Лук зеленый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Петрушка 1 шт
Розмарин 1 шт
Рыба (красноглазка) 2 шт
Соль 1 шт
Укроп 1 шт
Фарш мясной (у меня из масляной рыбы) 200 г
Чеснок 1 шт
Яблоко 3 шт
Яйцо куриное (3 вареных, 1 сырое) 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления красноглазка фаршированная "love me tender" с фото и советами

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    Червонооке - смачна рибка і дуже симпатична. Але з лускою. Тому витрачаємо 10 хвилин на очищення.

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    Далі робимо надріз по всій довжині від голови до хвоста по спині (не по животику!). Виймаємо хребет та потрухи. Це дуже просто зробити руками, трохи допомагаючи ножем.

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    Підготуємо фарш. Для цього тонко поріжемо моркву, перець, часник, додамо зелень, розмарин та коріандр. Все злегка припустимо в сковорідці, просто щоб овочі стали м'якими. Аромат ЧАРІВНИЙ!

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    Рибний фарш, 3 посічені яйця, сіль, одне сире яйце перемішуємо з припущеними овочами.

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    А тепер акуратно рибу зашиваємо.

  • Червоноочок фарширований Love me tender - foodsyn.com

    Рибочку укладаємо у форму для запікання (бажано простелити пергаментний папір, змащений маслом), посипаємо сіллю, трохи спеціями. І туди ж поміщаємо кілька яблучок із вирізаною "стаканчиком" серединкою. Яблука дадуть сік і нададуть незвичайний смак та аромат рибці. Запікаємо при 180 градусах хвилин 30. Загалом, до рум'яності.

Какой вкус у блюда красноглазка фаршированная "love me tender"?

Какое назначение у блюда красноглазка фаршированная "love me tender", когда лучше его готовить?

Теги горячее рыба

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил красноглазка фаршированная "love me tender"

    Плохо           Хорошо