Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Суп рыбный с пикшей и сливками

(25 отзывов)
Федір Харченко
Повар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Нежная, сочная, приятная пикша в супе со сливками истинное наслаждение в холодные, пасмурные дни уходящей осени.. Пикша вкусная и полезная морская рыба из семейства тресковые.

Для приготовления рецепта суп рыбный с пикшей и сливками необходимы эти ингредиенты


Вода 600 мл
Картофель 1 шт
Крупа ячневая (У меня 2 ст. л.) по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное (масло ТМ "Олейна". У меня подсолнечное с добавлением оливкового.) 6 ст. л.
Морковь 0.5 шт
Рыба (у меня пикша) 400 г
Сливки 250 мл
Соль по вкусу
Специи (Перец черный и красный, кориандр молотые.Сухая или свежая петрушка.) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления суп рыбный с пикшей и сливками с фото и советами

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    Рибу почистити, промити, розрізати на 2-3 частини, щоб помістилася в каструлю. Шматки відпустити в киплячу воду і відразу додати ячну крупу, дати воді знову закипіти і буквально через 1-2 хв. вийняти рибу. Дати їй трохи охолонути.
    У цей час у Вас у бульйоні вариться крупа.

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    Тепер Ви легко зможете відокремити м'якоть від кісток.
    Відправимо ці шматочки назад у каструлю з бульйоном. Варимо 15 хв.

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    Картоплю наріжемо брусочками. Цибулю дрібно поріжемо.

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    У каструлю з рибою відправимо порізані овочі.
    Додамо тонко порізану моркву. (На тертці моркву подрібнювати не бажано!) Варимо 10 хв. Картопля має бути м'якою.

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    Додамо сіль, спеції та вершки. Даємо закипіти та вимикаємо плиту. Наполягаємо 7-8 хв. Для смаку додаємо олію ТМ Олейна соняшникова з оливковою. Щоб зберегти вітаміни, олію не кип'ятимо!
    Суп розливаємо по порціях і в кожну додаємо ще трохи олії.

  • Суп рибний з пікшей та вершками - foodsyn.com

    Прикрашаємо суп зеленню, у мене сьогодні зелена цибуля, і запрошуємо до столу!
    Приємного апетиту! Усім здоров'я та гарного настрою!

Сколько времени необходимо готовить блюдо суп рыбный с пикшей и сливками?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо суп рыбный с пикшей и сливками из рецепта?

4

Какой вкус у блюда суп рыбный с пикшей и сливками?

Какое назначение у блюда суп рыбный с пикшей и сливками, когда лучше его готовить?

Теги детям диета обед первое ужин

Видео похожие на рецепт суп рыбный с пикшей и сливками


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Супов | Самые Вкусные Супы из Рыбы

НОРВЕЖСКИЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ, ВКУСНЕЙШИЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ СО СЛИВКАМИ / NORWEGIAN TRUT SOUP

🐟 Уха по-фински из форели со сливками! Финский рыбный суп с красной рыбой и сливками!

7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!

Сливочный суп из рыбы лучше, чем финская уха и готовится за 20 минут.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил суп рыбный с пикшей и сливками

    Плохо           Хорошо