Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

"Ностальгия"

(39 отзывов)
Олександра Лотоцька
Повар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Цветовая аура блюда

Для конкурса "Вечер школьных друзей". Такое странное название для своего блюда я выбрала не случайно. Прочитав мой рецепт полностью, вы все поймете, почему я так его назвала.

Для приготовления рецепта "ностальгия" необходимы эти ингредиенты


Баклажан 3 шт
Брынза 100 г
Макаронные изделия (мелкие) 100 г
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Орехи кедровые 20 г
Помидор 2 шт
Приправа (по желанию) 1 шт
Специи (соль, перец) 1 шт
Фарш мясной (свинина и говядина) 200 г

Пошаговый рецепт приготовления "ностальгия" с фото и советами

  • Ностальгія - foodsyn.com

    Баклажани нарізати вздовж тонкими рівними пластинами. Я баклажанів не чищу, але можна почистити. Скласти баклажани в тарілку, посолити (ті, кого приваблює пікантна гіркуватість у баклажанах, цю операцію можуть пропустити). Помідор очищаємо від шкірки та дрібно нарізаємо. Макарони відварюємо у підсоленій воді 3-4 хвилини.

  • Ностальгія - foodsyn.com

    Розігрійте на сковороді олію та загасіть помідори 5 хвилин. Додаємо фарш і обсмажуємо, потім перчимо, солимо і додаємо подрібнені в блендері горіхи і все обсмажуємо хвилин 5-7. Баклажани обсмажуємо і золотистої скоринки.

  • Ностальгія - foodsyn.com

    Починаємо робити рулетик. На один кінець баклажана поклала макарони, фарш та бринзу, нарізану тонкими скибочками. Згорнула і закріпила зубочисткою.

  • Ностальгія - foodsyn.com

    Зубочистки зробила сама, за допомогою клею та кольорового картону. Зубочистки у мене незвичайні, у вигляді букв. Кожна літера - це ім'я мого найкращого однокласника. Обов'язково покажу їм фото своєї готової страви і розповім, з якого приводу приготувала її.

  • Ностальгія - foodsyn.com

    Зараз я розповім вам, чому я так назвала свій рецепт.
    Я дуже рада, що беру участь у цьому чудовому конкурсі. Завдяки йому я поринула у свої спогади. Не знаю, чи ви зрозумієте мене зараз, почуття ностальгії переповнює мене, і хочу, щоб ви теж поринули зі мною в мої шкільні роки. Готуючись до конкурсу, я довго думала, який вигадати антураж. І мені на думку спала ідея із зубочистками для рулетиків. Переглянувши фотографії, я згадала все, що було зі мною у шкільні роки, згадала всіх моїх друзів, згадала мою улюблену вчительку. Я сиділа і все переглядала. Але раптом серед фото в коробці я знайшла зошит із цитатами та анкети, які ми заповнювали всім класом. Мені здається, у кожної дівчинки були такі анкети та зошити. Я читала вірші вголос своїй доньці та чоловікові, нам було весело, ми згадали з ним, як сиділи вечорами на лавці при місяці, як він катав мене на своєму велосипеді, і як ми з нього впали. Як він тягав у мами шоколадні цукерки та приносив мені. Нам було весело, а згодом сумно. Згадали всіх наших друзів та однокласників. Як же зараз світом розкидала нас доля. Але ми не забуваємо один одного, ми телефонуємо, листуємося, і я думаю, що при зустрічі обов'язково приготую їм цю страву, і вона їм сподобається.
    Повір, що 2 на 2 =4
    Повір, що крутиться земля
    Повір, що є кохання на світі
    Повір, що я люблю тебе.
    Рано, рано захоплюватися,
    Рано хлопчиків любити
    Треба перш за школу кінчити,
    А потім любов крутити.
    У 15 років любов небезпечна,
    у 16 ​​років любов шкідлива,
    у 17 років вона прекрасна,
    а в 20 років вона потрібна!
    Моїй доньці 8 років, їй це все сподобалося, що вона теж вирішила завести анкету для друзів. А я, дивлячись на неї, і не можу повірити, що час летить, що роки тікають. Ось я вже й мама двох діток, атільки недавно сама так само бігала до школи. Ось і тому я назвала свою страву "Ностальгія".

  • images/users/23_09_10/353043.jpg][img]images/ users/23_09_10/small/353043.jpg[/img]
    images/users/23_09_10/353042.jpg][img]https:// 23_09_10/small/353042.jpg[/img]
    images/users/23_09_10/353041.jpg ][img]images/users/23_09_10/small/353041.jpg[/img]

Какой вкус у блюда "ностальгия"?

Какое назначение у блюда "ностальгия", когда лучше его готовить?

Теги закуска

Видео похожие на рецепт "ностальгия"


Нашла рецепт в старой газете! Яркий Как Лето, РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА!

Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022

Морковный Рулет с Сырной Начинкой

Террин из свиной рульки

Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил "ностальгия"

    Плохо           Хорошо