Кулинарный рецепт

Чизбургер из свинины с авокадо

Name: Чизбургер из свинины с авокадо
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Американская
Ingredients: Авокадо 1/2 шт; Булочка 4 шт; Листья салата 1 шт; Майонез 4 ч. л.; Масло растительное 2 ст. л.; Перец черный 1 шт; Помидоры черри 100 г; Соль 1 шт; Сыр колбасный 4 ломт.; Фарш мясной 500 г; Чеснок 2 зуб.

(2 отзывов)

Повар
Галина Горобченко

Україна, Одеса

Цветовая аура блюда

Вариация на тему чизбургера.

Для приготовления рецепта чизбургер из свинины с авокадо необходимы эти ингредиенты

Авокадо	1/2 шт
Булочка	4 шт
Листья салата (листья)	1 шт
Майонез	4 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)	1 шт
Помидоры черри	100 г
Соль (по вкусу)	1 шт
Сыр колбасный	4 ломт.
Фарш мясной	500 г
Чеснок	2 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления чизбургер из свинины с авокадо с фото и советами

Розігріти газовий гриль до середньої температури. (у мене гриля немає. розігрівала сковороду на повільному вогні)
Змішати свинячий фарш із часником, сіллю та перцем. Зліпити чотири котлети.
На розпечений лист налити рослинне масло, викласти м'ясо і відправити в гриль. Через 2 хвилини перевернути м'ясо і готувати ще приблизно 2-3 хвилини (все це робила на сковороді з антипригарним покриттям).
Готові котлети, не знімаючи з листа, накрити скибочками сиру (краще використовувати сир для гарячих бутербродів) і відправити в гриль на 1-2 хвилини, щоб сир злегка розплавився, але ще не почав розтікатися.
Булочки для гамбургерів розрізати вздовж і з 8 половинок зібрати 4 чизбургери, послідовно викладаючи на нижню половинку майонез, м'ясо з сиром, кружечки помідора, скибочки авакадо.
і крупно порубане листя салату. Накрити верхньою половинкою булочки та подавати.
Приємного апетиту!