Кулинарный рецепт

Пицца "Домашняя"

Name: Пицца "Домашняя"
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кетчуп 10 г; Колбаса 500 г; Кукуруза 250 г; Лук зеленый 100 г; Молоко 100 г; Помидор 1 шт; Соль 1 г; Сыр твердый 500 г; Тесто дрожжевое 1 шт; Шампиньоны 2-3 шт

(29 отзывов)

Повар
Іван Мілявський

Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

С дочкой вечером зашли в супермаркет и решили побаловать семью вкусненькой пиццей и, что попалось на глаза, мы купили.... :) Делали обе и за 10 минут пицца была уже в духовке.... :) А черз 25 мы ee "слопали"... :)

мука - 200 гр, 2 -3 ст. л. подсолнечного масла, 50 гр дрожжей, молока - 100 гр (чуть теплое), сахар и соль - щепотку, по-вкусу. Замесить тесто. Форму смазать подсолнечным маслом и сразу же размять тесто руками по форме. Оставить его на 15 мин. , чтобы подросло. Когда тесто в форме чуточку поднимется - смазываем кетчупом, посыпаем сыром (1 часть), выкладываем кольцом по кругу помидоры, лук и колбасу, чередуя их. Солим, перчим, после раскладываем грибы и кукурузу, сверху чуть майонеза и кетчупа (немного - а то поплывет), потом ещe раз посыпаем сыром (2 часть) и ставим в духовку на 25 мин. Вытягиваем и посыпаем зеленым лучком! Всe! Можно кушать...

Приятного аппетита!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта пицца "домашняя" необходимы эти ингредиенты

Кетчуп (и майонез,"для вида" :)	10 г
Колбаса (копченая, не очень жирная)	500 г
Кукуруза (консервированная, сладкая)	250 г
Лук зеленый (и репчатый: луковица средняя, зелень - 2-3 пера)	100 г
Молоко (чуть теплое)	100 г
Помидор (красный, сочный, небольшой)	1 шт
Соль (и перец, по вкусу)	1 г
Сыр твердый (разделить на 2 части и натереть в отдельных емкостях)	500 г
Тесто дрожжевое	1 шт
Шампиньоны (свежие, большие)	2-3 шт