Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Конверты из лаваша с картофелем и грибами

(19 отзывов)
Вероніка Горова
Повар
Вероніка Горова
Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Очень часто готовлю такие конвертики. Начинка в них может быть совершенно разной: от картофельного пюре с зеленью, до сладкого фруктово-ягодного джема. Сегодня к картофельному пюре решила добавить обжаренные грибы с луком. Лаваш, как и всегда, получается тонюсеньким и хрустящим, а начинка очень нежной! Ароматы специй сводят с ума, а руки так и тянутся за очередным конвертиком! Приглашаю попробовать!










Для приготовления рецепта конверты из лаваша с картофелем и грибами необходимы эти ингредиенты


Грибы 500 г
Картофель (средний) 4 шт
Лаваш 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Орех мускатный 1 щепот.
Перец душистый 3 шт
Соевый соус ("Легкий" ТМ Kikkoman) 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Укроп 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления конверты из лаваша с картофелем и грибами с фото и советами

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Картоплю відварюємо у підсоленій воді з додаванням запашного перцю до готовності, потім викидаємо перець, воду зливаємо, залишаючи трохи для того, щоб зробити пюре. Додаємо дрібно нарізаний кріп.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Гриби нарізаємо кубиками, заливаємо водою, доводимо до кипіння, солимо і варимо протягом 10 хвилин, після чого відкидаємо на друшляк.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Цибулю нарізаємо півкільцями, обсмажуємо з додаванням олії до золотистого кольору, потім додаємо до цибулі гриби, соєвий соус і мускатний горіх, гасимо 10-15 хвилин.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Лаваш нарізаємо ножицями на квадратики зі стороною приблизно 12 см. З великого аркуша лаваша у мене вийшло 8 таких заготовок близько-квадратної форми.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    На кожен квадратик викладаємо по столовій ложці картопляного пюре із зеленню та грибів із цибулею, трохи розрівнюємо, придавлюючи, а потім згортаємо в конвертик.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Кожен конвертик обсмажуємо з двох сторін, додаючи олію.

  • Конверти з лавашу з картоплею та грибами - foodsyn.com

    Подавати бажано гарячими!

Сколько времени необходимо готовить блюдо конверты из лаваша с картофелем и грибами?

40 минут

Какой вкус у блюда конверты из лаваша с картофелем и грибами?

Какое назначение у блюда конверты из лаваша с картофелем и грибами, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее завтрак обед пост ужин

Видео похожие на рецепт конверты из лаваша с картофелем и грибами


Беру лаваш, начинку и через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы.

Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...

Как сделать Лаваш с шампиньонами и сыром 🌮 (Кухня Онлайн)

Быстрые пирожки с картошкой из ЛАВАША. Просто пальчики оближешь

Наивкуснейший Лаваш с грибами и сыром!!!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил конверты из лаваша с картофелем и грибами

    Плохо           Хорошо