Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Хрустящая картошка "Бравый солдат"

(30 отзывов)
Тамара Варченко
Повар
Тамара Варченко
Україна, Дніпро

Цветовая аура блюда

Эта очень вкусная и румяная картошечка с хрустящей корочкой и грибным ароматным соусом придётся по вкусу многим.

Теперь приступаем к самому главному! Рецепт: Хрустящая картошка
Окунаем нашу картошечку в кляр. Но делаем это аккуратно, чтобы картошка не поломалась. Рецепт: Хрустящая картошка
Жарим в кипящем растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Рецепт: Хрустящая картошка




Подаём картошечку облив нашим грибным соусом.



Приятного Вам аппетита! Рецепт: Хрустящая картошка

Для приготовления рецепта хрустящая картошка "бравый солдат" необходимы эти ингредиенты


Бульон (грибной) 2 стак.
Картофель (средний) 8 шт
Лук репчатый (крупная головка) 1 шт
Масло растительное 4 ст. л.
Мука пшеничная 1 | 2 стак.
Пиво светлое 400 мл
Соль 1 ч. л.
Шампиньоны 200 г

Пошаговый рецепт приготовления хрустящая картошка "бравый солдат" с фото и советами

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Картоплю відварити в мундирі.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Гриби відварити до готовності.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Картоплю трохи остудити, почистити і нарізати кружальцями.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Грибочки нарізати тонкими напівчастинками. Цибуля кубиками.
    Обсмажити цибулю на олії до рум'яної скоринки. Потім додати гриби та обсмажити все разом.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Тим часом займемося соусом.
    Борошно обсмажити на сухій сковороді до золотистої скоринки.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Віллємо наш грибний бульйон і добре перемішаємо до однорідного стану. Якщо раптом утворюються грудочки, можна скористатися блендером.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Додамо в соус гриби з цибулею, посолити і варитимемо ще 15 хвилин на повільному вогні.

  • Хрумка картопля Бравий солдат - foodsyn.com

    Тепер готуємо кляр. У борошно вливаємо олію та пиво, солимо і збиваємо міксером. Тісто має бути консистенції густої сметани. Даємо настоятися 30 хвилин.

Сколько времени необходимо готовить блюдо хрустящая картошка "бравый солдат"?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо хрустящая картошка "бравый солдат" из рецепта?

10

Какой вкус у блюда хрустящая картошка "бравый солдат"?

Какое назначение у блюда хрустящая картошка "бравый солдат", когда лучше его готовить?

Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт хрустящая картошка "бравый солдат"


Уж очень он вкусный! Салат от которого я не могу никогда отказаться

Жареная картошка "Всея Руси" ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместе

Этот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты "Кремлевская Хряпа". Любимый салат Брежнева

🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲

7 способов превратить РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ в настоящую еду!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил хрустящая картошка "бравый солдат"

    Плохо           Хорошо