Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Рыба под маринадом на зиму
Кулинарный рецепт

Рыба под маринадом на зиму

(0 отзывов)
Марина Ляшко
Повар
Марина Ляшко
Україна, Полтава

Обычно рыбу под маринадом делают "для поедания" в ближайшее время. А я вам предлагаю рыбу с овощами закатать в банки, чтобы зимой открыть и выложить на стол. Сейчас идeт сбор урожая, и у кого есть свой огород, знает, что некондицию или мелкие корнеплоды надо тоже использовать. Очень хорошо во время поста - сытно и постно.

Рыбу слегка отварить (10 -15 минут после закипания), чтобы кости легко отделились.
Рыбное филе (не разваренное) + пропущенные через мясорубку (или мелко порезанные) помидоры тушить на слабом огне час.
Натереть на крупной тeрке свeклу, морковь, порезать полукольцами лук и перец и всe это припустить на растительном масле. Соединить всe это с рыбой, добавить соль, сахар и тушить ещe около часа.
За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать одеялом (или чем иным) на сутки.
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта рыба под маринадом на зиму необходимы эти ингредиенты


Вода (а лучше полученного в процессе приготовления рыбного бульона) 1 л
Лук репчатый 1 кг
Масло растительное 1 л
Морковь 2 кг
Перец болгарский 1 кг
Помидор 4 кг
Рыба (свежая) 5 кг
Сахар 15 стак.
Свекла 1 кг
Соль 4 стак.
Уксус 0.5 стак.
Марина Ляшко
Повар
Марина Ляшко
Україна, Полтава
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыба под маринадом на зиму?

100 минут

Какой вкус у блюда рыба под маринадом на зиму?

  1. кисло-сладкий

Какое назначение у блюда рыба под маринадом на зиму, когда лучше его готовить?

  1. Постное питание
  2. Специальное питание
Теги заготовка закуска

Видео похожие на рецепт рыба под маринадом на зиму

Заготовка РЫБЫ на ВСЮ НЕДЕЛЮ! ОБЛЕГЧАЕМ жизнь! Заморозка

Нежная рыбка под овощным маринадом! Необыкновенно вкусное блюдо - хороша в горячем и в холодном виде

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!Два гениальных рецепта мойвы!

Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба под маринадом на зиму

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки