Кулінарний рецепт

Журавлина

(75 коментарів)

Кухар
Галина Воронюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Взагалі-то я віддаю перевагу неміцним напоям. Але всякі настоянки та лікерчики – це на мене. Тому коли побачила цей рецепт, не втрималася і приготувала. Смачно! Не вважайте за антирекламу, але, в порівнянні з цією журавлиною, "Nemiroff" відпочиває.

Для приготування рецепта журавлина необхідні ці інгредієнти

Вода (окріп)	0,5 скл.
Горілка (1 пляшка)	0,7 мл
Журавлина	300-350 г
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування журавлина з фото та порадами

Журавлину обдати окропом і розтерти.
В отриману кашку вилити пляшку горілки і дати трохи постояти (близько години).
Потім суміш процідити і м'якоть протерти через сито. Можна віджати через марлю.
Додати склянку цукру та 1/2 склянки окропу. Перемішати та залишити на добу. Можна і довше, але у мене були гості, так що ми чекати не стали:)
Напій дуже смачний, легко п'ється, адже наявність журавлинного соку та води знижує градус. Мені дуже сподобалося!!!
Приємного розпиття!