Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лікер "Чорний капітан"

(90 коментарів)
Володимир Матвієнко
Кухар
Володимир Матвієнко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати домашній лікер із насиченим кавово-шоколадним смаком.



Для приготування рецепта лікер "чорний капітан" необхідні ці інгредієнти


Ванілін (на кінчику ножа) за смаком
Вода 200 мл
Горілка (самогон) 500 мл
Кава розчинна 3 ст. л.
Цукор 200 г
Шоколад темний 10 г

Покроковий рецепт приготування лікер "чорний капітан" з фото та порадами

  • Лікер Чорний капітан - foodsyn.com

    Продукти, які нам знадобляться.
    Для приготування лікеру необхідно використовувати дуже якісну горілку.
    Я робив із самогону (ректифікату) власного приготування.

  • Лікер Чорний капітан - foodsyn.com

    Для початку необхідно зварити густий цукровий сироп: вода та цукор у співвідношенні 1:1.
    Я використав тростинний цукор Демерара від Містраль для більш насиченого смаку.
    У гарячому сиропі розчинити шоколад та каву. Потім додати ванілін на кінчику ножа.

  • Лікер Чорний капітан - foodsyn.com

    Охолоджену до кімнатної температури суміш з'єднуємо з алкоголем. Я використав для цього блендер. При необхідності напій можна профільтрувати.
    Наш лікер готовий до вживання.

Скільки часу потрібно готувати страву лікер "чорний капітан"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лікер "чорний капітан" з рецепту?

6

Який смак у страви лікер "чорний капітан"?

Яке призначення у страви лікер "чорний капітан", коли краще її готувати?

Теги алкоголь напій

Відео схожі на рецепт лікер "чорний капітан"


Как пить Егермейстер в чистом виде и делать коктейли с ним

Ликер СТАРЫЙ ТАЛЛИН / Рецепты домашних ликеров, наливок

Как готовить кофейный ликёр — рецепт КАЛУА в домашних условиях

4 коктейля с ромом для приготовления в домашних условиях

С чем и как пить ром - обзор правильных методов и сочетаний

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лікер "чорний капітан"

    Погано           Добре