Кулінарний рецепт

Салат "Дари Богів"

(6 коментарів)

Кухар
Катерина Бузина

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Давно я на сайті, а написати свій рецепт все не наважувалася. Ділюсь дуже оригінальним рецептом салату, "родзинкою" якого є манго. Відмінно підійде до новорічного столу або до частування гостей, які "бачили". Манго не частий гість на нашому столі, але тут подарували і знайшовся гідний спосіб його застосування. Отже, вперед, готувати та пригощати, та пригощатися! Смачного!

Для приготування рецепта салат "дари богів" необхідні ці інгредієнти

Курка	200 г
Куряче яйце	3 шт
Манго	0,5 шт
Пармезан	35 г
Помідор	1 шт
Порошок часниковий	1 шт
Соус	3 ст. л.
Спеції	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "дари богів" з фото та порадами

Отже, ріжемо овочі та курку: головний секрет – це однакові за розміром кубики, тоді будь-який салат рівномірно перемішується та інгредієнти змішуються рівномірно та розподіляють свій смак.
Кубиками нарізаємо помідор.
Манго ріжемо кубиками, подібно до помідора
Трьом на дрібній тертці пармезан. Додаємо у загальну масу.
Курку нарізаємо кубиками. Попередньо курку я замаринувала і запікала в духовці.
Три на великій тертці яйця. Додаємо в миску.
На заключному етапі додаємо спеції: сіль, перець, прованські трави та часник. Заправляємо соусом, перемішуємо, розкладаємо в піали та насолоджуємося незвичайним, ситним салатом.