Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закусочні сирники з баклажаном

(11 коментарів)
Алла Білецька
Кухар
Алла Білецька
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Соковито, ароматно, ситно, незвичайно. Просто у приготуванні. Чоловіки гідно оцінять.

Є теплими з холодним пінним, і соусом зі сметани з часником.


Для приготування рецепта закусочні сирники з баклажаном необхідні ці інгредієнти


Баклажан (невеликий 100-120г. вагою) 1 шт
Бекон (свіжий) 75 г
Борошно пшеничне 1 шт
Кріп 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Сир 150 г
Сир напівтвердий 50 г
Соєвий соус 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування закусочні сирники з баклажаном з фото та порадами

  • Закусочні сирники з баклажаном - foodsyn.com

    Баклажан миємо і дрібно нарізаємо, заливаємо соєвим соусом, даємо постояти поки не просочиться.

  • Закусочні сирники з баклажаном - foodsyn.com

    Бекон дрібно ріжемо і смажимо до коричневого кольору на сковороді, додаємо баклажани і на середньому вогні доводимо їх до готовності періодично помішуючи.

  • Закусочні сирники з баклажаном - foodsyn.com

    У мисці змішуємо сир, яйце, смажені баклажани з беконом. Додаємо тертий сир та дрібно порізаний кріп.

  • Закусочні сирники з баклажаном - foodsyn.com

    Формуємо сирники та обвалюємо в борошні. (Як варіант скачати невеликі кульки обваляти у борошні і посмажити у фритюрі)

  • Закусочні сирники з баклажаном - foodsyn.com

    На розпеченій сковороді змащеною олією обсмажуємо з одного боку до рум'яності, перевертаємо зменшуємо вогонь на середній і смажимо під кришкою ще 5-8 хвилин.

Який смак у страви закусочні сирники з баклажаном?

Яке призначення у страви закусочні сирники з баклажаном, коли краще її готувати?

Теги закуска сирники

Відео схожі на рецепт закусочні сирники з баклажаном


Эта вкусняшка готовится 10 минут,а съедается за 5!

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА Остренькие БАКЛАЖАНЫ с ореховой начинкой по-грузински закуски из баклажанов

Закуска для ВЗРОСЛЫХ от которой все в восторге. Сырные РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАНОВ, цыганка готовит.

Закуска из баклажанов

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закусочні сирники з баклажаном

    Погано           Добре