Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинець пиріг а-ля Крок-мадам

(31 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Приготуйте відомий французький бутерброд Крок-мадам у вигляді млинцевого пирога. Млинці робимо з додаванням сиру та випікаємо їх на олії ТМ "Олейна". Начинка з шинки та сиру при запіканні перетворюється на тягучу смачну начинку. Завершать усі смажені перепелині яйця на поверхні пирога.


Для приготування рецепта млинець пиріг а-ля крок-мадам необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1.25 скл.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Молоко 1.5 скл.
Сіль 1/2 ч. л.
Сир плавлений 70 скиб.
Сир твердий 180 г
Цукор 1/2 ст. л.
Чорний перець 1 шт
Шинка 20 скиб.
Яйце перепелине 6 шт

Покроковий рецепт приготування млинець пиріг а-ля крок-мадам з фото та порадами

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Змішати борошно, сіль, цукор, жовтки, молоко та натертий на дрібній тертці плавлений сир.

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Додати туди збиті білки та олію ТМ «Олейна».

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Змащуючи олією сковороду, випікаємо 10 млинців.

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Соломкою нарізати шинку. На кожен млинець викладаємо шинку і натертий сир, поперчити до смаку.

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Все скласти шарами в скляну форму, запекти в мікрохвильовій печі на максимальній потужності хвилин 8-10.

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Смажити на сковороді перепелині яйця.

  • Млинець пиріг а-ля Крок-мадам - foodsyn.com

    Викласти їх поверх млинців, прикрасити зеленню.

Скільки часу потрібно готувати страву млинець пиріг а-ля крок-мадам?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинець пиріг а-ля крок-мадам з рецепту?

6

Який смак у страви млинець пиріг а-ля крок-мадам?

Яке призначення у страви млинець пиріг а-ля крок-мадам, коли краще її готувати?

Теги десерт закуска сніданок

Відео схожі на рецепт млинець пиріг а-ля крок-мадам


КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОК-МАДАМ И КРОК-МЕСЬЕ

ФРАНЦУЗСКИЙ СЭНДВИЧ КРОК-МАДАМ - рецепт от Бельковича! | ПроСто кухня | YouTube-версия

Блины на молоке! ХОДОВОЙ рецепт! Проверенный классический рецепт!

Крок Мадам из блинов - Все буде добре - Выпуск 148 - 14.03.2013 - Все будет хорошо

Рецепт тарта с шоколадной сгущенкой и грецкими орехами от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №6

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинець пиріг а-ля крок-мадам

    Погано           Добре