Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із баклажанів

(64 коментарів)
Валентина Костенко
Кухар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Смачний, яскравий, соковитий салат, який можна подати для м'ясних чи рибних страв, а також використовувати як гарнір. Рецепт зустрівся на просторах инета. Автору величезна подяка.

Рецепт: Салат из баклажанов food synergy - foodsyn.comРецепт: Салат из баклажанов food synergy - foodsyn.comРецепт: Салат из баклажанов food synergy - foodsyn.com


Для приготування рецепта салат із баклажанів необхідні ці інгредієнти


Баклажан 1 шт
Зелень 1 шт
Картопля 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1 шт
Суміш перців 1 ч. л.
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля червона 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат із баклажанів з фото та порадами

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Баклажан нарізати півкільцями завтовшки один сантиметр.
    У мисці збити яйце, сіль, перець небагато. Кожен шматочок баклажана занурити в яєчну суміш і обсмажити на сковороді в розігрітій олії. Викладати баклажани на серветку, щоб олію скло. Остудити.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Картоплю нарізати тонкою соломкою. Обсмажити у фритюрі до золотого кольору. Остудити.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Перець нарізати соломкою.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Готуємо заправку для салату. Цибулю нарізати пір'ям, сіль, перець, часник, лимонний сік, оливкову олію.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Охолоджені баклажани нарізати соломкою.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    У салатницю скласти шарами баклажан, картопля, перець.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Нарізати зелену цибулю, подрібнити петрушку, додати заправку.

  • Салат із баклажанів - foodsyn.com

    Салат перемішати акуратно.

Скільки часу потрібно готувати страву салат із баклажанів?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із баклажанів з рецепту?

4

Який смак у страви салат із баклажанів?

Яке призначення у страви салат із баклажанів, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір закуска салат

Відео схожі на рецепт салат із баклажанів


САЛАТ с запеченными БАКЛАЖАНАМИ 🔥 #Shorts

Такого ещё Вкусного Салата Вы не Пробовали ! Баклажаны с овощами , Без Стерилизации !

Безумно Вкусный Салат Из Баклажанов

Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із баклажанів

    Погано           Добре